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# J8 n% j: v3 r/ Q; o公仔箱論壇材 料
% ^- R0 y4 P" q m$ t# D公仔箱論壇五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、 3 粒 ( 切 片 ) 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量
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, o" a0 J8 @( q7 b5.39.217.76做 法
' q; ~! F9 y' z9 W$ B, N; i0 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 , 將 五 花 腩 放 入 蓋 煲 熟 , 然 後 撈 起 用 凍 水 一 , 再 浸 冰 水 一 陣 。
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2. 五 花 腩 切 成 薄 片 , 然 後 鋪 上 碟 , 放 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 k! I( o+ N& u2 q9 V' C
$ j P" Z0 G) s7 `# s5.39.217.763. 大 火 燒 熱 鑊 , 下 橄 欖 油 爆 香 片 , 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。
' N# ?* F+ g& h% A1 ?- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, b% P& @# `* m4 }: q
4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 , 淋 在 五 花 腩 上 。 * R9 \( _. Z' l* z# r- T/ g& M
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5. 最 後 淋 上 麻 油 , 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o) W( F# K5 I, X% P. T4 W
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. l8 d, v/ F9 j1 r0 btvb now,tvbnow,bttvb貼 士1 d4 Z4 J4 s" X+ f, {1 o6 B
想 五 花 腩 爽 口 , 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 , 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 , 都 同 樣 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 E; N6 G: u/ C
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