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( x6 l- @+ ~, Q4 v* r9 H材 料
' A' ^* N& |+ n) U5.39.217.76五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、   3 粒 （ 切 片 ） 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量. l3 d; U# W% s8 u1 f: |
; c1 z2 _2 G/ o3 I5 a; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
) Q- D# @. A0 | J; L+ H. M) X公仔箱論壇1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 ， 將 五 花 腩 放 入  蓋 煲 熟 ， 然 後 撈 起 用 凍 水  一 ， 再 浸 冰 水 一 陣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! B1 Y! C1 V# k3 [3 @
, ]- U9 j) R3 _# v; j9 s$ {* i2. 五 花 腩 切 成 薄 片 ， 然 後 鋪 上 碟 ， 放  備 用 。 公仔箱論壇" T+ C) t/ c) D3 g
3 Y, ?+ J" }0 Y% h' e: g, L5.39.217.763. 大 火 燒 熱 鑊 ， 下 橄 欖 油 爆 香 片 ， 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。 ?9 r9 E1 z6 Y, ]: r6 x) |
7 X5 f2 a1 A' A% N" H% I; |' c9 o5.39.217.764. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 ， 淋 在 五 花 腩 上 。 公仔箱論壇' J& X0 P; Y! ^2 A6 F; U0 W* i
5 K2 N J' h/ @: _( J. a% @ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 淋 上 麻 油 ， 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。
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貼 士
3 \; f2 K. g4 X5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 五 花 腩 爽 口 ， 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 ， 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 ， 都 同 樣 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb ~% |2 I: i$ }0 z# M: w
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發表於 2008-11-24 06:23 PM
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發表於 2008-11-26 03:09 PM
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