材料 :
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1 r6 Q ?- X! e- Z公仔箱論壇椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，5.39.217.762 r1 K3 h5 o( m, w* U1 y
' C8 k1 l2 j( x4 m! F% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb# k6 E* E5 h1 ~* O( w6 I( M0 A$ ]
- Y/ f- e/ h! K+ [1 htvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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* z) m3 O$ b* B" s( n8 s4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.# K2 Z. x# q4 I* Q1 z L0 g
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2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.公仔箱論壇2 a+ {0 Q. w+ A1 T
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3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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1 |9 Q* g5 A3 Q0 e' u4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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