材料 :公仔箱論壇* e7 T$ w# c* `8 h e3 |
tvb now,tvbnow,bttvb* m- Y) A! z! ?6 ^
椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 @& }- j$ e# k/ d
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 p) _. U+ Q9 y9 s
炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.& z" l. E1 B& u! o9 ~0 K
5.39.217.762 ?' J t; ?0 V9 B7 G/ a
做法 :
. G+ p% Z: c0 ]7 a公仔箱論壇5.39.217.761 S- W6 w* {5 ]- r2 W
1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.
* {7 O4 F5 v: |' \" r, \6 @9 |
; }* Z1 v% G: x( ]5.39.217.762. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.tvb now,tvbnow,bttvb0 R5 t. ]) H$ e5 U5 n* j# S
( m' P; r0 u+ | t& n8 H3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, c1 j. o2 ^5 k9 y* P
+ N. t6 ]1 n: t: Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
| 
