材料 :
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. A/ b* l' y- r2 f2 R& E5.39.217.76椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，5.39.217.76" W$ k- J, l# ?7 {% p% }
: m- T" Q, x4 ^公仔箱論壇炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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做法 :, ~5 V9 K4 v: r! C- h5 p: V
0 ^$ g8 i% g& f" ]4 v1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.
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; D0 f, K6 q' Z# m# C7 L$ }1 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.5.39.217.76) ?4 R* {4 b. ?
/ p' ?# p' w, X" {: J `5 e% V5 N3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.
6 \* z; B; o9 s2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- M! ]. I& m7 {4 h
4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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