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[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

材 料
9 g' u2 C/ u6 M7 S  ^  `tvb now,tvbnow,bttvb紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" \! u9 O8 |1 S2 b, J) S

1 m1 Z! Q6 ]3 C7 n粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )# W1 |* o2 L% j% G
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )公仔箱論壇; R; ~7 \2 R- m1 w! X

, ?' U: X3 e. l, t蔥 花 少 許
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+ L2 ?- P+ V* M  i0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 少 許
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薑 茸 各 少 許
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% Z+ Z, _0 S. h) E1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 s" j5 |0 j& u4 ?4 O

4 [, o$ R3 Q0 T" \+ Q9 x; b0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許公仔箱論壇+ E0 q2 Y% d8 |$ I( K3 E) e+ t

3 }9 O5 W  z% F( R# P# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許公仔箱論壇. R1 `( l1 s5 i$ n# L- R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! A8 s/ |, Q) x# i8 X4 j$ ?
酒 少 許
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1 V0 B& n/ [- c3 Z! Q! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
" |) D* [9 ~& ]2 v* r9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients:5.39.217.760 F, b/ F; p0 h* Z/ O, P0 J) Y4 U
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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- b% T, {, w5 z$ ?+ p# ]6 x2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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A tin of chicken soup (375ml)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% d8 |* i$ J' W
公仔箱論壇5 w  k9 d9 E! M4 }$ ]
Chopped spring onion' Q+ G  r1 ^7 \1 v1 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 Z3 r# B* {4 K5 n* f
Chopped garlic
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& B, s! P, n5 ?4 ~( ^6 f2 o5.39.217.76Chopped ginger) E$ }* B5 x& K6 S
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Seasoning:5 ~9 U% |/ h* N3 a

" c0 K4 u1 Z; ^) S" D9 ^$ Y2 n5.39.217.76Light soy sauce0 M. s8 @4 b- D8 d' X/ \. w+ \
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Salttvb now,tvbnow,bttvb& d$ c4 |7 p2 ~: R( r: X* P% x; `
tvb now,tvbnow,bttvb3 H; W5 ^5 ?- w
Chinese wine
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White pepper powerTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h& ]/ w* H; Z* I& V! D

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作 法 tvb now,tvbnow,bttvb  n" U0 ]9 d6 u( t/ V
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。2 t4 T6 [/ V& Z6 o; A- V

0 W* K6 V: v% a; L' w- L公仔箱論壇( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。$ Y* j: P' {. n7 e& X. W* B
公仔箱論壇: D* N2 G9 n" e" |! ]& T
 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?; Z, Q  C' g4 {+ Q7 h0 U9 J

( I1 A# z# ~* v3 U/ S& r3 Qtvb now,tvbnow,bttvbSteps:
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" e+ [% C6 h9 X6 t: \tvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.
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