材 料- A1 E0 } Z6 }$ I
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb0 G0 d% ]9 F4 D2 S# G: t
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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" ^ K4 W# m \- A: G( R7 d" R1 D8 }罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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. A: N5 I, V& W' F! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 許 5.39.217.76; c3 \5 ~3 v5 B
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蒜 茸 少 許; Y0 H" r7 q) |# t
7 ~. k- H, g; j- L" c$ F薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- v5 w& C' V' L t. m( f
5.39.217.76, ^' }; N7 o6 |8 ]7 k% p! }
調 味 料 " ]5 |6 L, E' c# P8 }# \8 `$ B2 Q$ x
tvb now,tvbnow,bttvb2 g# l/ [" g& T$ Y# i" m
醬 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb% b8 X* [( E: Y j
5.39.217.764 h1 d ~0 }8 r* ]( x& A" h
鹽 少 許
! m& Q0 m c9 s$ p2 P! a公仔箱論壇
, m( r) O% Y0 R- N A5 H) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
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/ J' ~+ R1 F8 n3 ?公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇" N# d+ R$ R' m7 b; b
Ingredients:
. I0 E( s+ k; Mtvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)公仔箱論壇. a. C; G3 b" n' Z& T" t4 e
( S5 V/ M( }9 U" `. Z; Y公仔箱論壇2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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1 w7 _, T* N. l) wtvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)
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Chopped spring onion9 X. |2 r' Y: J
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! N- ^9 L# B% }$ j* Z" gtvb now,tvbnow,bttvbChopped ginger公仔箱論壇( F; l' n5 P* I9 \
* y7 D4 _. k; LSeasoning:
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0 U& q* E7 O' _1 j9 e4 S. n5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light soy sauce
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9 `, d5 ^: o; k/ ? ^Salttvb now,tvbnow,bttvb, K$ U6 S8 k) c
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Chinese wine1 `( M% H& J9 P2 G% F: V: H8 M
) o% A" N* p) |公仔箱論壇White pepper power
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' k6 Z9 t4 x2 r/ {4 G" ]2 U3 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' q8 j) T2 b6 T6 K
作 法 tvb now,tvbnow,bttvb1 {, P9 f& h0 \9 n: F+ I4 v
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 P3 q* y- v2 ~' Q9 T( D [
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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) s1 H$ G! p2 H t, Z公仔箱論壇Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger./ z- |/ Q o9 A1 w
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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