材料：
# E3 h8 c2 @ G# ^2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯公仔箱論壇) [- z! ?& {/ D2 D: m+ Q3 r
& q* `! N3 Z& _. F* C& Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：, w9 D b1 P1 T
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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, s1 j5 s& I8 n/ p z! k做法：
0 r7 Y8 r0 q2 t9 M5.39.217.76(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，tvb now,tvbnow,bttvb) k; c# s, K n ^: ^, J$ C( f
浸泡4小時備用。
$ H7 g! Y/ ^ |4 K' o- L: `' q5.39.217.76(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
+ \" t+ O3 I2 S+ o2 x2 ]公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後/ G: Q9 f/ {. j3 g. R1 D
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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