檸香芝士餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 G) u- k+ F: Y" T* q+ n! l' T5 _
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材料：
7 l' }# H" R$ g2 y% C# Z9 `公仔箱論壇忌廉芝士250g
, G) g% z- e Y+ L忌廉220g
4 l7 H' a: W$ r1 Q0 P3 ?公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
; t- ~. H; `* ~) b/ h4 J$ E/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
) {5 R6 ]$ X; \0 l6 n2 S6 z5.39.217.76糖80克
2 f/ h" a/ V" c! ]* h' h6 }tvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )5.39.217.76- h# @, Q# s% z' C+ X7 S4 |$ x6 C
消化餅140g& I6 Q$ g% H: r# N& j! F% w
牛油溶液60g" q u6 H2 c* O$ Y( G$ P
檸檬皮 1 個
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! F9 Y' y: L7 I# j做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 H. N! d& v6 N' a. J
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實4 w& \+ I& {7 ~4 |9 j ?
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
( s1 z+ H, J( s* D# J公仔箱論壇3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.76# J, M B" K- d! u" m7 N1 D% C% \
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvb now,tvbnow,bttvb% u* X7 [. N" z( I! V, }, t: Q+ r
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
1 K! x$ r( X1 h2 y% W公仔箱論壇6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
( X+ h5 `3 e7 ]; p3 e) H; N! R8 L3 w1 u5.39.217.767. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。% o9 ]+ x9 H+ D; c V5 @) O; A1 M
9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 ^6 R' n3 {& Q2 m; h+ k4 B, q2 k
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7 |( d0 P- X* l( H1 a8 _tvb now,tvbnow,bttvb餅面 ( 可省略 )5.39.217.76' g$ u- x9 B W. Y( V
魚膠粉1.5湯匙( `: z4 P* y2 e: _1 l# U! M" X9 E
水 3湯匙
2 W- C! t' A+ i# F0 r5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量公仔箱論壇, m1 B- I1 b% Y+ g' c
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& w9 g9 z8 H0 G. M5 p
檸檬皮 1 個
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做法 :5.39.217.768 l" ]" x7 b: p1 Y
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
2 y: I4 H8 d g: G! G公仔箱論壇用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
( N& y' Q" Z, J' m3 V; Q加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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