檸香芝士餅5.39.217.764 g, `% ]: n3 E* l/ G B3 R$ z( \
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材料：5.39.217.76: e" q8 x- H; {+ Z' z, d
忌廉芝士250g
; g1 w& W) o& Q5 J+ F8 x5.39.217.76忌廉220g' G* B# [( l H5 i @1 h" V3 ]
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }2 |) E6 b5 T( R2 u0 ? P
水3湯匙5.39.217.766 ]* W E7 Y+ z
糖80克tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ s. u( ?1 w) Y' `
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
$ T: w# ]# W, v" f5 p" C5.39.217.76消化餅140g公仔箱論壇+ o. q$ ^8 b( a" V4 _
牛油溶液60g* `% a' S: @; A( H5 u1 E
檸檬皮 1 個5.39.217.762 C5 u# R( l7 s. l
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- r3 {- o J. B' r* t4 Q/ `$ w公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ d( K3 V$ x3 K
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實5.39.217.761 ~" ?3 H, d. T
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
3 R# L. B, w2 K2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.76* G: o8 }; ?1 x1 B
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvb now,tvbnow,bttvb7 K. R8 B" G2 t) X: V
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; k1 b+ y7 [. b2 Q* u) |
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
9 b- d5 g# F. H. y# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb, G* Z5 K0 t( r5 E; m
9. 放入雪櫃雪至凝固
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6 B' G4 H h/ K& O; u餅面 ( 可省略 )tvb now,tvbnow,bttvb0 l" V' T5 ]3 A- t* k w. R$ \+ Q
魚膠粉1.5湯匙5.39.217.765 o( {6 r/ v8 a
水 3湯匙
' K$ b" O3 S1 f- H9 E0 O公仔箱論壇糖 適量公仔箱論壇 T. v* _3 E: c2 f; ]3 r$ W
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )5.39.217.760 U+ ]1 @+ @$ Q! n
檸檬皮 1 個
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做法 :公仔箱論壇( q( j# Y- E& \( v( d2 A% W! R. `% W e
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
# W& F: g7 Z# k, I. z公仔箱論壇用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
2 W& G, W( j* g0 W1 g加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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