TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ S# ^3 y6 P! f
♡ 2008年重要的營養趨勢 ♡全穀類熱門，反式脂肪不熱門。根據美國飲食協會(ADA)的最新調查，有越來越多美國人表示，他們盡其所能的吃得正確。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- h7 [1 E5 `8 F; h
5.39.217.76" o- W. a Y: |$ [- M- R
在調查中，有783位美國成人記錄吃的東西和運動習慣，研究結果如下：tvb now,tvbnow,bttvb$ \, J5 ^( K* {( K
: k5 q* k" j1 }- j# y. b; K
* 全穀類、蔬菜、以及水果的攝取量上升。5.39.217.76# T4 h$ ?3 O( m; h! m' h3 ?
( ~1 S' h- {+ Z8 ^8 R* 反式脂肪、牛肉、豬肉、以及牛奶的攝取量下降。
* r' o6 Q! b9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c8 g L+ V7 _7 C) v3 e! a3 D
* 有越來越多美國人對飲食和運動有良好的觀念，並且說他們正在盡力吃得健康。3 \7 d3 G# C6 g: Q& O: E" Y: S
$ ~$ o0 r/ B0 q# N7 o; B* c# T+ A! z$ b5.39.217.76以下是這些研究結果的檢視。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a+ L) r I4 j) c
. B$ S5 Z1 N6 D& S
【食物趨勢】# v1 d9 T+ Z0 ^
! K4 m9 e7 ^4 ?& B+ l+ V- u以下是參與者在前五年增加最多的前五名食物或營養品：
/ E4 X8 W" O4 t" F9 G; ^# B5.39.217.765.39.217.76% G7 c) w# |: r5 i0 t
* 全穀類：56％表示他們吃更多全穀類
6 q* w9 q0 x: C/ N4 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 M. v4 r5 s7 H/ o: v1 t6 V4 {9 ]
* 蔬菜：半數的參與者表示他們吃更多蔬菜5.39.217.76+ N& \& `) c: s: x U
+ m; { l# C% N' M& I- n5.39.217.76* 水果：48％表示他們吃更多水果
p' g# n7 u) w9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j( n8 o2 T8 ~; i5.39.217.76* 低脂食物：48％表示他們吃更多低脂食物
, q2 O$ G6 M y5 itvb now,tvbnow,bttvb
- W7 ?' S3 h0 `1 z6 H- s* Omega-3脂肪酸：38％表示他們增加了攝取量
% r( {; x' b0 W* y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; ]# A5 F( [! M, E
ADA女發言人Jeannie Gazzaniga-Moloo博士今天在芝加哥ADA年會上發表這項調查結果，全穀類、水果、以及蔬菜的攝取量增加是個好消息。Gazzaniga-Moloo博士向WebMD表示，看到那些研究結果真是令人鼓舞。- J" V) h( _$ B
, V' B) x1 \' ?! n5.39.217.76以下是參與者在前五年減少最多的前五名食物或營養品：5.39.217.76 \. L5 e1 v; M* U8 [
% X* [6 R1 o% k$ A+ V' Ltvb now,tvbnow,bttvb* 反式脂肪：56％表示他們減少含有反式脂肪的食物5.39.217.76$ X+ `8 _+ i: v, \7 S, O5 n: J' S
4 ~' ~. ^/ ]- r$ K0 w0 htvb now,tvbnow,bttvb* 牛肉：41％表示他們吃較少牛肉
+ ~$ P/ o/ w3 Z1 ^# B公仔箱論壇
; W8 u- j6 W- X% M0 @tvb now,tvbnow,bttvb* 豬肉：33％表示吃較少豬肉
8 G6 k/ D. {- D- btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 A# j& v1 t7 |8 i
* 牛奶：23％表示他們減少喝牛奶
8 W' A$ p. q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c% W! Q: t+ U: k* 低糖食物：20％表示他們減少低糖食物公仔箱論壇# Y& J" c+ j t8 ~& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! Y2 E) g8 Q4 c9 w
Gazzaniga -Moloo博士表示，由於價格因素以及追求較低脂肪的食物，人們也許會減少牛肉、豬肉、以及牛奶的攝取量；但是她指出，牛肉、豬肉和牛奶這三種食物有低脂肪的代替品，而且他們確實是某些營養素的絕佳供應來源，例如乳製品中的鈣、蛋白質、以及維生素D，在豬肉和牛奶中的蛋白質、鐵、以及維生素B。" z3 t2 c% |0 z( x+ E$ u/ h
" r$ \1 ~9 z/ p8 @+ \# `公仔箱論壇【越來越多人吃得更好】
$ G9 S" }1 {& t9 f" c公仔箱論壇6 b% m( v7 Z: j, y
根據調查結果顯示，越來越多人的飲食和運動態度有所改善，並且力行更健康的飲食。
1 Z% }' T1 w1 n1 V& ~3 \' `9 `3 L$ ytvb now,tvbnow,bttvb
* N9 G1 z/ B% }2 D* _- x$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ADA根據參與者回答有關飲食和運動習慣的各種調查問題，將參加者分成「我已經在做了」、「不要打擾我」、以及「我知道我應該這麼做」三組。
$ d3 Q' c& n5 ?# a1 A
% z$ F1 Z+ C3 H0 A' T9 a7 b/ [: i以下是這三組今年的評等和ADA在2002年所做的調查評等：
8 v) D* h( \5 m- ]6 e0 \2 Z0 \tvb now,tvbnow,bttvb
& ~. q% S$ R& v* K) A$ m5 E3 P* 我已經在做了：43％（2002年是38％）8 B: g( i, o; T
# v* G3 C0 N! U6 E- Q' U
* 我知道我應該這麼做：38％（2002年是30％）$ V( W' L* ^. E- f) @1 l @3 r) [
+ B; N2 s) j5 P4 j' d# w
* 不要打擾我：19％（2002年是32％）公仔箱論壇5 D1 o6 U* @2 t3 A& t- D9 P7 _
$ m; g4 Z* K: p' N; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gazzaniga-Moloo博士表示，從「不要打擾我」轉變成「我已經在做了」顯示，消費者確實已經意識到均衡和健康的飲食、規律的體能活動很重要。公仔箱論壇( t$ A) C+ N2 h/ H$ f: |
+ y1 a8 O6 r6 ~
但是Gazzaniga-Moloo博士表示，仍有改善的空間，他們希望看到更多「我知道我應該這麼做」的人會轉成「我已經在做了」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 A; J; @" o5 Q0 F* A
5.39.217.76, ?. L1 q1 _) f* E
【不吃得更好的最大藉口】
9 C' M/ T; F, M) l" `& X公仔箱論壇
8 }) M6 B, m) a! D* _6 B; W' x5.39.217.76為什麼人們沒有對改善飲食做得更多？下列是調查結果的前五大原因：
8 F9 d2 ^+ k# ^* {0 `% s& A6 m0 p5.39.217.76
! S$ D6 x) F, a) h! M& X* 79％表示他們滿意吃的方式。5.39.217.76, f# H! z9 F, _3 s3 o. x
5 U8 w2 c. }+ V4 Y, D
* 73％表示他們不想放棄他們喜歡的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; N( u6 y% \% V2 I
7 K/ c1 ?" R- U9 W3 i- V
* 54％表示需要更多時間來記錄他們的飲食。, C# `: o0 ]6 a. G
$ A& {. M7 p' s( k' _1 m5.39.217.76* 52％表示他們需要更多實用的健康飲食建議。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( S1 Z: z# I# l# m3 |, D
tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 Y3 N' Z, t+ G, Z$ [# B4 j: l S
* 41％表示他們不知道或不瞭解飲食和營養指南。3 w' c6 D+ h/ I9 T- |# K
/ N d- P- V$ E& Z8 D B5.39.217.76這項調查由Mintel國際組織執行，抽樣誤差在正負3％左右。 |
發表於 2008-11-21 08:22 PM
| 