被省略的不仅仅是早餐
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/ U& U$ l6 E: v来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬
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一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我
$ Z0 z8 u- V$ v. t9 Xtvb now,tvbnow,bttvb们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养
& g& B. j0 e5 D2 @5.39.217.76吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。5.39.217.76; O! \9 v9 ?" F& k3 l
/ P! O" q; X j5 q" L LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。
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% ?( D4 O! _, _; G/ Y6 Q 大脑说：你的懒惰，我受伤5.39.217.76# X/ b1 g" P8 ]
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人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大
6 S- U5 w/ L0 J) t0 n脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体6 c5 `$ x6 R; w9 E. N1 E, ]
入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不
+ }7 I% B T1 n, q$ k* X$ K2 e/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。
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美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。
' r; ?( \3 D, m5 ^tvb now,tvbnow,bttvb警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。
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胆囊说：不吃早餐，我堵塞
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国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜
0 Y1 \8 K V( j" I5 G5.39.217.76间睡眠时停止排泄。
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& U8 l3 s' W* _4 n5 ^. xtvb now,tvbnow,bttvb 胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的
' E: ?6 K9 r# R, ?黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。5.39.217.768 {! }; T1 z' R3 r B
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身材说：少了它，我被脂肪欺负了
3 t# `8 C/ S! H5 Q n6 G; W* L4 l VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y' ~) a3 F8 q1 |, G 有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练
1 v8 Q/ ]2 I$ S$ D3 ]' O相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物
L* e/ k; \) n( G+ I4 T1 C' b+ Dtvb now,tvbnow,bttvb，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。
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1 K6 M+ ]+ k4 M# O7 \ 不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂
# `. J) v% D3 j5 i4 H3 H公仔箱論壇肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天公仔箱論壇( t4 K& V: m* ]1 c V
吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。
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健康说：有了它，我高枕无忧了tvb now,tvbnow,bttvb& `' K4 a# I, Y \" c
, ]$ Y8 M; C9 L公仔箱論壇 美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，
+ t9 [ P& ~7 z- F+ \& j) [ U S反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白
0 G5 B: G ?8 v& G( Y9 P6 g2 I公仔箱論壇人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，tvb now,tvbnow,bttvb& H$ H8 ?1 }5 Y8 D3 |/ K& T: D
肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足
$ t4 m( D, T5 r7 [7 d# z! o* z以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。
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最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的tvb now,tvbnow,bttvb! [1 b2 W) S1 m/ `7 q2 @
发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“
9 p& W* P" m" Q, s, o危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示' p+ R4 S& S$ b4 T; }0 P
，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; \' g+ V+ n0 `
地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加公仔箱論壇: y. o# Q# e' B( g0 G( I p# {
了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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