不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃!
{$ u* X5 j( \$ |: O公仔箱論壇* {+ x# J+ M8 O
吃法一：“回味早餐”9 X) K3 l0 z" w, g
6 d0 G6 ?8 U' J0 q( [2 \5.39.217.76 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 p( f: h {+ t/ ^( ?
5.39.217.76/ g+ _( d) s: {6 ?* L* C9 u
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
9 T1 \3 j9 m. G5.39.217.76公仔箱論壇, d& m1 W6 u# z$ h; H3 X
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" m0 a8 H! ]9 {+ V% H1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb" S1 P( t; W/ Q6 R. q
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d S; G V- [
吃法二：速食早餐tvb now,tvbnow,bttvb% M6 u! i' @' }3 J1 G
5.39.217.76* l" m" G$ L; i) v; L
早餐内容：各种西式快餐
: B3 w* e; [) T. v, d
4 e, }; H* n n E# m% B5.39.217.76 受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
4 K8 \: I! ?' [) Ftvb now,tvbnow,bttvb
) K# F8 ^3 V0 x% l7 B 专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。7 I3 g ^. t! `6 D; z" e* I
5.39.217.760 S! r, S& p( | E6 c4 J
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。; s7 A, @/ V1 A3 ~" u
吃法三：传统风味早餐
1 P; K6 ^# u7 g+ P3 s3 ctvb now,tvbnow,bttvb
3 I% s- c7 r8 }" W 早餐内容：油条、豆浆
- e+ w% f0 Z7 t: h7 A/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y& j1 k5 N4 S 受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- j' X4 v, O W' ^
3 v8 l/ I+ T( _; G, ` 专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
+ I; d% {6 \* J9 d$ ^
2 o/ e% u" h2 Q- E* ^' x5.39.217.76 建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
$ E6 d" V( \9 o. U2 S/ X公仔箱論壇吃法四：零食早餐$ }& {! `1 y5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 {5 U/ Z# r# C6 N* h9 W
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。tvb now,tvbnow,bttvb: o* ~) J/ K. q2 _
4 U. Q' H2 _& `
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
8 O9 S* L: t, G x公仔箱論壇: I; f6 H+ w" B% N- v4 J$ E2 k
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
7 b, E9 S9 l4 atvb now,tvbnow,bttvb
$ c3 T* D ?5 C$ C- N$ Otvb now,tvbnow,bttvb 建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。tvb now,tvbnow,bttvb+ q9 v) s3 p* s. l+ o; q5 t
吃法五：运动型早餐5.39.217.76" e9 ?/ K- ~7 {
; e, m, a5 {2 Q
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……
0 E% A8 l. x/ Y6 C c
& [3 N/ |, y2 O, E3 j0 w% mtvb now,tvbnow,bttvb 受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
. j: G& e" D$ h% r# h Q5.39.217.76- K; N+ P4 B) A( x7 \0 e l
专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。公仔箱論壇/ U% b9 L3 T& u$ l5 g
' ~' S* f/ Z5 f! _) ptvb now,tvbnow,bttvb 建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
2 a I9 p6 m( _' w* |' o公仔箱論壇吃法六：“营养”早餐
# H. w+ Q. J" w% C( @7 g6 ]* G0 J7 l7 y' K; V6 F
早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。
4 g' A# y) Q# p; k k5 Z3 l公仔箱論壇' K% G+ o# _7 s) u
受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
# r, |, Y% o1 ^! {# u6 t' G, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Q3 {, g% K0 A0 c& z; F
专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。! o4 H' B% g6 H |
- F( b2 T% C: }& r 建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。 |
發表於 2008-11-21 12:13 PM
| 
