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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 4 L+ a  S9 S9 a* |+ s

: {3 A* A7 c# v, p9 S5 f小龍蝦 兩斤(有六隻)   0 u7 [! ?" P8 L: K
蒜茸 兩湯匙
. X2 ]* d% s  t. r- A* V5.39.217.76牛油 六湯匙 ( c" ?9 S* {5 ?$ Q: Z
盬 少許
; C# Q* |( G. V; u2 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
- D% V, p1 V1 b( ~- f# N: w公仔箱論壇   
; n+ }- M+ e- u9 k4 h1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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4 @* t5 K( o# e% }1 |- n* q  l+ ~) |tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  公仔箱論壇( y+ w+ O$ E! S/ k0 P8 M" q) ]
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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