別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！' n0 U0 K( r% Z9 ]" o
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青蔥燜雞腿
5 Y' r) l3 t4 B, K; Y5.39.217.76製作時間：30分鐘公仔箱論壇; y$ k3 p$ U% G ~( O' i6 K# e0 w
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
) G% P [' r& A0 k 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P! s% ^3 c; f3 \7 k. a
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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: G7 I- f* G, z; ?# p+ T: I. N3.灑冰糖
: T! a- g$ h7 ^/ G; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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花枝炒番茄+ B' l j4 w t0 b" j1 a
製作時間：10分鐘- Q3 l+ ^5 U4 Y2 M: s+ Q" X
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 U! \% w9 P1 D1 T, X5 W# b: ^0 p
. C# E! K- @/ A% G* |) L5.39.217.761.切花' z t- r! Y5 n- y( l% N
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味公仔箱論壇9 y; s; e# o' T* `
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒公仔箱論壇+ L: ^# d2 p- O. J( G
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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