別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！5.39.217.76, z$ {- K+ P8 e: N' Y* K
 1 z# _7 D! I( F7 I; P/ T
青蔥燜雞腿5 z$ _: b$ p' w5 ~ y: Z! q
製作時間：30分鐘
8 e# Z! @, ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
/ q1 v, v8 {2 t# atvb now,tvbnow,bttvb
! W8 a+ i& V0 M s! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿. e% |* ^( K" o4 k
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
. D5 n7 |9 J. s: ?7 {4 c3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 G% w0 v& \, a' L! ^, M$ S
2.淋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; i, r4 B! J) w; e. x6 o
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
9 C6 x7 q" p& w! [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% q* [" A& R8 ]3 H! _
3.灑冰糖
5 ? p4 N8 X7 b) Q0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ E# R* A9 I! c& @5 D0 k2 V& L
, u. e% L- l* X6 E. q/ y5 t
* k5 N# L7 Q) K% b. }- k, D) l公仔箱論壇花枝炒番茄5.39.217.76# P' H3 \7 ?+ I: e3 b- u
製作時間：10分鐘
& W+ v( f5 {+ l8 I N- [6 P材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
) ]8 A2 n9 l' |+ }& N5.39.217.76
3 m7 [! E9 U( t7 {5.39.217.761.切花tvb now,tvbnow,bttvb# Z* D6 L' x7 I7 S; T. r S& F( ?
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。5.39.217.76# u$ \: @- v$ f
! n$ y0 q3 I4 Q5 E) |
2.調味
# ?& b1 K0 D8 Y: G; v 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
0 ^$ p# V6 ?4 E3 D3 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ W0 A8 c4 J, V6 A @) i' I
3.拌炒tvb now,tvbnow,bttvb& x& F: {+ V% W' {' ?& N' j
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
| 
