別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！4 y5 `$ Z: v" u. l/ x- ~1 v
2 I! D% n# _* s/ I% T8 U青蔥燜雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 F- W g* j$ m0 V" |9 Z/ ^- h/ E( t
製作時間：30分鐘5.39.217.764 n2 H/ C& @& w! ^: z0 ^; r" `
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 t% d1 M' z2 i- `
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1.鋪雞腿& R6 c; \7 h: m. R* K8 ?/ h
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁+ E( s2 N0 i1 u& H% W- Q5 v& F
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。5 N0 C% E' e' L; S: x9 G
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3.灑冰糖
& s' C7 }# j7 y# k公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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# i% [- g) I5 D/ M5 I6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H. E- ]! I- p; A q& r' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄0 {3 M9 D, R6 K* ~! D" _9 c/ ~# z0 c, b
製作時間：10分鐘
6 t! }2 w3 F; S1 R; {, n5.39.217.76材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量2 t, ]3 B* |' m: c. \9 L9 _
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1.切花# W# v, `9 P3 Z4 S g6 g. ^# `
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
$ F9 w- l) G( m5.39.217.76 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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: H! U* P1 ]; K& u& q4 H' R3.拌炒
3 e1 i% m1 j6 `* @& x: z公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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