材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb( T4 v( M0 U+ Q' E% k1 D' d
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 5.39.217.76" p: e4 r. \9 @# \ V6 ^
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2 加起司 5.39.217.76! _! l4 Z3 d7 g# k: m; \3 Q
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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