[奇人奇事] 馬來人製作紅雞蛋

（吉隆坡）華裔民族最喜歡充滿喜意的紅色，不論是彌月之喜或大壽喜宴，少不了紅彤彤的紅雞蛋替喜慶添喜色。
制做紅雞蛋的程序不多，但工夫不少，為了省下麻煩，一般人通常都會買現成的。
吉隆坡的巫裔小販艾美達阿末就替不少華裔解決了這項麻煩。今年62歲的她以家庭式制作紅雞蛋，有時一天接獲制作5000粒紅雞蛋的訂單。
她用人工手染的紅雞蛋色澤紅艷，顏色均勻，一籃子的喜氣洋洋，難怪大受華裔顧客的歡迎。