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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
3 @& z3 m; q% W1 |* T# r, D# `tvb now,tvbnow,bttvb 辅料：砂糖300克，香草粉少许-2 \0 S8 e1 ]! V1 l6 |0 {5 D
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1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
$ F# g( ]9 d. U F, Htvb now,tvbnow,bttvb 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。公仔箱論壇, L8 _! _. \: Q$ f2 i4 X
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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