) ?5 A0 @- G' z. i5 X 原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
2 ]3 T& t6 d& d6 ]1 p+ k8 @ 辅料：砂糖300克，香草粉少许-tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 V* o- ?3 ^4 G5 P$ i% e
操 作:
7 L- A) Q: m6 E7 u0 i5.39.217.76 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
2 b( U8 x# y1 u4 a+ S' S 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。公仔箱論壇( L6 |3 E B3 q5 w. `9 O
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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