 公仔箱論壇3 u7 ?- y) L7 w4 E7 d: s/ F, Z
原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
8 D+ N" y7 ]- W1 `3 t 辅料：砂糖300克，香草粉少许-公仔箱論壇) S/ ^6 J( P8 n4 Q
操 作:
5 j* b6 C4 Y% c8 z- I1 C' }: a 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
5 Y) K6 d7 i/ @) h公仔箱論壇 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。/ @7 C. e" I/ u2 h
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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