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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量公仔箱論壇7 }- \1 D! m, a2 G! _& B/ Z
辅料：砂糖300克，香草粉少许-, M6 m! ~0 [ E& W9 L8 y. O1 Q0 C
操 作:tvb now,tvbnow,bttvb; p3 D3 x8 ~0 S; X
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ J( t( Q- r0 H/ `
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。, |& j F$ `3 w8 i5 e
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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