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原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量tvb now,tvbnow,bttvb$ b' x5 K5 E# n8 c0 z' V
辅料:砂糖300克,香草粉少许-公仔箱論壇, r6 `7 N) W; j! k+ R
操 作:
2 u6 k/ |# z% W$ h- U" x) ~: {5.39.217.76 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
# D' g8 y: r- e" k$ M; g# O4 {5.39.217.76 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。6 z$ i% ]7 Y" F
3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |