& Z/ v& O, o1 N+ _/ X 原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量tvb now,tvbnow,bttvb: c$ s5 A9 b! @& R# m4 v6 U9 n* }
辅料：砂糖300克，香草粉少许-
. b) U, L) n& G1 j3 _$ f5.39.217.76 操 作:
8 |0 t) C4 n6 p: }" m公仔箱論壇 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。. Y; i' c) H/ P* G6 V1 I
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。5.39.217.76; B5 |1 K: f& |' i8 \' D
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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