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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
" g/ ~+ r5 W. H0 h, Y* Ptvb now,tvbnow,bttvb 辅料：砂糖300克，香草粉少许-tvb now,tvbnow,bttvb! ^* s% R. [' `0 H7 M" \+ U9 N
操 作:公仔箱論壇' m, A# K) J+ w: B8 }
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
$ M4 _. _( b% j0 `5.39.217.76 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。# m; P# W0 F1 n
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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