
4 i2 j& Y, F/ Y5.39.217.76 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量公仔箱論壇- `! t: _( S5 p& S( u
辅料:砂糖300克,香草粉少许-tvb now,tvbnow,bttvb1 e- [( C2 \& R: I" k! I
操 作:
3 f x% F2 b" l5 O. B 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。1 N- G6 I8 q3 ~8 _5 _( _1 v: r1 k( i
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
0 E+ F, e: Z$ J 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |