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百花香蕉卷公仔箱論壇2 k" ?4 k; e8 U) Z# q& l
主料：香蕉、虾仁、熟肥肉
9 ~/ i$ s! T3 ?% H$ J公仔箱論壇 辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸3 Z7 H' I3 H6 \" f
调料：盐、鸡精、食用油、白糖& V) f. C, q* H6 I) L" w* C/ z
做法：
0 t4 Z9 ^5 Y5 \- F 1、 将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;$ V6 y u( a, Y5 _
2、 香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣;公仔箱論壇6 k+ |& ^: I% S0 ?; N& Z
3、 坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。 |
發表於 2008-11-18 10:08 PM
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