返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 冬季三种汤防感冒

 ,  描述: 转帖自三九健康网
治风寒感冒的三汤
; K: k# I- o7 G( B0 ^% K  风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: [4 F1 h( J( G9 ]

, R( k7 P! v, g: B- D9 r/ C# y9 j公仔箱論壇  第一汤:“五神饮”(借鉴自《本草汇言》)* p. n; k: ^1 G
  将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。
4 K  S' f" e/ q+ e; A3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  第二汤:“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》)2 b8 Y- L0 Y+ C# p1 s1 F+ {% N
  粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。
# W/ [# @. s5 v1 F9 ~+ F! y! d  [公仔箱論壇  此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人。( z0 U1 X$ m9 v! d5 i3 l2 j
  豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。5.39.217.76! A( ?" g) N  t1 I4 k" i
  第三汤:豆腐火腿芥菜汤
, c. u# x+ H6 u; @4 ?  感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。5.39.217.76+ ~, q3 Q1 H7 U; }! v$ q
  治风热感冒的三汤
4 Y! {* @8 X; `3 i7 P( y5.39.217.76  风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。
3 J6 E$ s9 j' i7 g5.39.217.76  还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。5.39.217.760 I. f! I9 o( I7 H
  第一汤:薄荷粥(选自《送余录》)
2 B. t- W, e6 L$ }/ dtvb now,tvbnow,bttvb  薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。公仔箱論壇8 a4 A3 e7 b1 D* o/ w5 B& Z1 W8 v
  薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
, e4 a; F& ?1 z+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  第二汤:桑菊薄荷饮公仔箱論壇5 K+ T- p+ d# y$ O; g
  桑叶6克,菊花6克,薄荷 3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。; d8 Z! W' x  c$ ?, @& W& W
  第三汤:贝母沙参蒸雪梨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E. V* A3 g0 K+ Z7 e
  将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

回應 haozhong 第 1 篇文章

传统食料喔,值得借鉴啦
返回列表