材 料 ： 蛋 白 5 隻
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0 L L4 ]4 i) u2 K$ h;S(p L4nR|+J/A6[,]m 鮮 奶 1/4 杯HDzonej\#^0m4s uetvb now,tvbnow,bttvb0 f \* X" [) d3 P t* N8 Y3 e
醃 料 ： 鹽 1/8 茶 匙HDzone n:FBS(y)j^
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胡 椒 粉 少 許0 j: ^! ?* _) `( j5 L0 W1 ~
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} C7H I!`HDzone蛋 白 調 味 ： 鹽 1/2 茶 匙公仔箱論壇& b2 p+ C: v) {
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麻 油 少 許3R&E irK9Xtvb now,tvbnow,bttvb7 t/ f, |5 B3 ^9 r b
做 法 ：
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0 m3 @1 @- Y. O0 a0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 草 莓 切 粒 。8 {5 M7 X, `( B
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vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_ eQ6Q l
z: D' H3 h; ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 ， 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 ， 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:05 PM
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