花 旗 參 食 療 價 值% ~3 a: M9 _+ k( b: h
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 b% ?) m" E9 r. Q) i' Q$ \
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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' ~( o8 l" ]9 a& t' s0 B9 n花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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- u& j6 K2 m( u5 Y5.39.217.76材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯5.39.217.76/ b0 p0 S* O9 s- A$ n2 L
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量5.39.217.76: r; \* s+ n0 g7 p" Q0 a& f
做 法 :
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 E+ h: x" J* R! v) n: P
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 公仔箱論壇; `3 g U$ }8 }; A! f2 z
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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