花 旗 參 食 療 價 值! H, y; z' N9 y. o8 e+ t) {
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
c. Z( |2 v7 J' |* E: M公仔箱論壇食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣' A, G- z% O2 Y [9 {6 _, X
浸 發 :
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4 A1 u* ] F1 Z! J& n先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ F: w( V& R4 B- V4 b" A
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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8 C8 `9 ^$ {8 X: C8 Q* o+ Stvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ y* `8 n3 J6 a+ }: b
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量# S& M/ r2 g& D
做 法 : 3 p# {; v$ J ~: ]0 W/ C
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 1 t3 z% o2 f- d% Z8 I h
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
! d, u2 n" |4 F m" g. _tvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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