冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等0 ~9 k$ V5 o9 Y9 S% s' u
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
1 a I a. |0 o; k0 t' e% v5.39.217.76浸 發 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ f! I+ g2 `4 h. P7 S8 [) ?
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1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
3 x. A" C5 D' l( C% t: o: ztvb now,tvbnow,bttvb2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
- F: w# j5 c% L, d3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 i; U- s# r, K8 ^
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( T( M$ y' D: ]) ]2 M1 p- V5.39.217.76百 花 釀 北 菇 8 c$ X* p) ]" q+ n9 g
: H) ]2 A @- K3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
( o9 p( M6 l* b* K1 n0 }公仔箱論壇做 法 :
2 I! A1 c. R7 E2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: j% C4 I" ]3 w5 q$ _, D
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1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
# F: Y% v$ k& i2 E; r5.39.217.762. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
1 @- t3 K; w: \/ \/ I! l公仔箱論壇3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。 |
發表於 2007-1-14 07:09 PM
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