元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等 k, k& D9 S+ G3 V d( Y; ?3 |% {
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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1 Y! o* g( }, ?5.39.217.76蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法6 `* X; u' Q$ }% K& r4 P0 s5 v
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 T: F+ Q$ i
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb9 j3 g- I0 P9 |
. Y2 N; e7 Q5 q5 d+ C! p5.39.217.761. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。# J7 w% {; l- Y# u
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
$ w- t9 Y1 u8 N* B% H. L) B公仔箱論壇3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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