元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等tvb now,tvbnow,bttvb% M4 Z6 G% B% B* f$ o8 F
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
0 B, h5 L4 H0 X x0 y9 a' M' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 d& f% x# h [3 \0 O, c
$ o5 {% ?. q1 w+ @" Y蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法tvb now,tvbnow,bttvb% v8 V1 {% q. y( c2 [
% B# k3 r* u; F' W' ~tvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩公仔箱論壇. B9 t) T. o" ^/ f: u
做 法 : 8 j* ?8 Q! ^% F3 o3 v
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
$ x! V. k% Z* _ X2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 }! f( v: V& b1 V
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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