椰汁凍糕5.39.217.762 c+ t9 i- u# t8 d, G
材料：
. v& a; Y! f1 |$ W0 E( w3 q CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.tvb now,tvbnow,bttvb. u/ r1 {, ~- L) m
製法:
N( o% C) g- K7 W( R9 x- L: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把椰醬和鮮奶混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z, ~9 F; a5 U0 i9 y. l
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
Z s7 d! o1 u- } QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.# e/ s. n0 r, l9 M* i- w2 {& _) P& H
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
8 m/ M3 r7 B _4 T5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
7 x; m$ m. q4 P, l7 B5.39.217.766.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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