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. T2 f. x! q2 u: b【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! B! x: q. V+ |& }' K( \
7 G+ {& A$ l7 a5 z* p公仔箱論壇白米 155公克 ; ~$ P' [2 ]+ V# @& E% p
冷凍草蝦 5隻 ) `8 t" J- J% \( d# A
蒜末 40公克 5.39.217.76; ^' E: V! R8 ]1 r8 F9 q
蔥花 少許 3 D# A' U5 o5 r5 H6 b" r
青菜 少許
% E) E% w" H1 A8 Z+ q% i8 O1 D公仔箱論壇
- q7 L' a9 j: \- r0 w5 r. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C3 ?; k% r! T* S+ L( l* R: N8 Y8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 " q6 e( z; t4 V, f q
公仔箱論壇3 n4 b4 }# c5 G$ F$ x
水 240公克
2 }1 C4 M( _- \' H5 @鹽 1/4小匙 / c% I; P" P0 q& G
油 1小匙
" r v7 i9 y. ]6 J2 Z! a' S" o5 F調味醬油 1小匙
# S! v3 z. C E. K6 a9 t公仔箱論壇5.39.217.76" W' o' u4 m- M0 c! I/ T: x4 m2 f$ `
, W) d) b3 u' k1 f" E" {* a公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 a9 i. S2 I- j: U2 L- Q
. |( [6 v( V# m) t: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。草蝦洗淨，稍退冰後摘除頭部，以刀由頭至尾剖開但不切斷。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。 8 _, m* o- \9 I( B( Q+ y
1 b% [" H! M! l% y2 X8 A" Q* Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一半蒜末放入熱油鍋中以小火油炸至呈金黃色。 公仔箱論壇7 A0 k# l, K( R8 H
6 f& ~6 s. u* g7 h! ?3.將作法2炸好的蒜末放入碗中，加入另一半蒜末與鹽、調味醬油混合均勻。
$ i# E8 @+ F, A2 W& O0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k3 U* Z; ^0 b7 C }- Q4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開，待鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法1切好的蝦，再淋上作法3調好的醬汁，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上蔥花並排入燙好的青菜即可。 |
發表於 2008-11-15 08:05 AM
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