金融海嘯繼續蹂躪飲食業！開業六年的目黑壽司集團因資不抵債終告清盤，旗下四間餐廳合共十一間分店昨突然結業，約三百名員工隨即加入失業大軍。臨時清盤人指，集團抵受不住金融海嘯令生意大受影響，拖欠薪金及貨款達一千五百萬元。勞工處已接獲逾二百名員工求助，有需要會協助員工申請破產欠薪保障基金，並已設立櫃位及熱線解決員工權益及就業問題。5.39.217.760 z |6 Q% T- q" h
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以百分百手握壽司及創意馳名的九間目黑壽司分店昨全部上鎖，門外貼出由臨時清盤人鴻悅香港集團有限公司執行董事陳健衡執業會計師發出的告示，內容直指集團受到金融海嘯影響，即日起全線結業，包括目黑壽司、Stage Cafe、甲乙丙中國廚房及和庭日本料理四間餐廳共十一間分店，並呼籲員工盡快到勞工處登記。荃灣分店門內更有一張水費單，欠款約三萬元。5.39.217.765 t: j! U8 a# J) D5 H/ Q1 s
$ m8 [. T) Y; _# ?5 z. Btvb now,tvbnow,bttvb受影響員工昨分批到各區勞工處登記，其中約五十名員工到屯門勞工處求助，他們均稱對清盤一事毫不知情，前天仍如常營業，惟於前天出糧日仍未能取得十月份工資，並指公司拖欠強積金供款，昨到分店才知悉公司清盤。
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業主拒減租救亡
! Q+ J1 j$ |1 A7 W/ J5.39.217.76臨時清盤人陳健衡透露，目黑壽司已經資不抵債，集團遂申請自動清盤，受影響員工約三百人，欠薪約二百萬元，拖欠供應商貨款約一千三百萬元。他稱，集團現已進入清盤程序，會與勞工處緊密合作。公仔箱論壇9 M; M- K1 s: h$ M. T, M+ J
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他又指，面對經濟突然下滑，生意額會直線下降，但業主卻不願減租或提早取消租約，在租金成本不變下，零售或飲食業面對短期資金周轉困難。他補充，過往數月每月平均僅接獲一宗清盤查詢，但近兩周已有三宗，其中兩宗涉及食肆。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 l* T9 T8 S; ^4 \6 p! x
7 r0 g0 T& L/ U) @ L* }8 o& H勞工及福利局局長張建宗(相關)昨表示，勞工處已接獲二百一十三人求助，總欠薪約二、三百萬元，尚未包括代通知金、遣散費和假期工資等，有需要會協助員工申請破欠基金，強調基金現有十四億元盈餘足以應付現況，又呼籲僱主盡量開源節流，即使裁員亦要為員工作出適當安排。公仔箱論壇4 U! X6 }- I2 j4 W8 i) J
! N4 S; z7 r, I勞處設熱線專櫃tvb now,tvbnow,bttvb D9 E* S; V+ ~; v, b/ \
勞工處將於本月廿四日與臨時清盤人開會商討，該處已在各就業中心設立櫃位，並開設兩條熱線包括僱員權益2928 7002及就業服務2150 6397，供受影響員工查詢。積金局昨亦接獲部分目黑員工求助，員工可致電熱線2918 0102。
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目黑飲食集團四間餐廳全盛時期共有十六間分店，惟五間早前已結業。創辦人郭毅四十五歲，○一年由時裝界轉攻飲食業，在奧海城開設首間西餐廳Stage Cafe，一圓少年夢想，○三年開創目黑壽司，其後陸續開辦和庭日本料理和上海菜館甲乙丙中國廚房。 公仔箱論壇/ i+ s, C" R8 e4 V P! t, e& f1 G5 v
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目黑壽司屯門分店昨日結束營業，街坊均好奇上前了解。公仔箱論壇+ S7 A1 t2 y* e+ A# V, I
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約五十名目黑壽司員工昨到屯門勞工處登記求助。 |
發表於 2008-11-12 06:58 AM
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