小小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。
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( R6 A7 E4 A$ K" S3 d( l/ s* Z公仔箱論壇营养价值：
) Q: I1 z9 H3 d) J7 O. @1 l8 P公仔箱論壇 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
# _% w& g7 n' F' }' ]% d3 W 红豆紫米汤
# D* D! G \% ~1 Z3 u 制法：
6 M5 r) [7 k/ Q+ Z 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
- y+ X& B5 p/ ^公仔箱論壇 功效： tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 I. l& ~/ V
红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。 9 E2 e$ y+ h* h! I7 W6 q4 h% F
红绿百合羹 公仔箱論壇9 F4 G+ o+ L/ C
制法： : N* ]2 y( Q- [9 c( m, p% l5 v: P/ |
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。 tvb now,tvbnow,bttvb: V& O9 P) t0 d* ?6 e' ~
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绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。, t0 c% \& U) ^: B: p$ r
去水消肿汤
4 a6 w. Z1 c* Btvb now,tvbnow,bttvb 制法： tvb now,tvbnow,bttvb! m' H. X6 k# Q T
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。 公仔箱論壇) ]7 i8 `1 o1 }0 Q
功效： 公仔箱論壇1 m2 p2 G) l/ r2 `+ o2 x
此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。 # o( j/ l" v6 C' r$ o9 D
莲子百合红豆沙 tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 }4 A* q# Z. [0 u2 F
材料： 0 E n/ f& w$ u) [# l
红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 # A$ D0 d6 d! q
做法：
! |" N4 Y) J7 s, ]. c4 C- X/ d4 b5.39.217.76 1.先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； / X* B5 G" i/ K& b* v' H8 v5 Z4 q& x
2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
0 U$ I# w7 K9 L' e4 r* K: z 3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； 1 H& P9 z' P1 j1 O
4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
8 H1 i4 R+ Z- B+ J5 G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
8 w. R! Y; `* V/ J公仔箱論壇 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。 养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。 |
發表於 2008-11-8 06:22 PM
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