配 料:
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! U# {2 j6 d' Q9 t1 H" o, H呂宋芒果2個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 v1 Z3 _& r0 W9 g
甜忌廉 250ML 、
( x- L8 m, L' A( D: G3 H鮮奶 150ML 、
2 Q+ p5 u- a; M6 l# J$ ltvb now,tvbnow,bttvb煉奶 100ML 、. h- o( ^' O M$ u
魚膠粉 2G公仔箱論壇- J; D# H) T( i# [; }+ \* d) g
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- e) A% f6 Z* d! T
做法︰
7 f v& l' M" J8 K3 D3 L$ g1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 5.39.217.76& V5 q8 O' c0 g- e5 ~1 }
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 公仔箱論壇. e: C% {8 c1 c3 F# s5 Y
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雪糕做法︰7 Z' i0 _ b6 [& s% W% {; m+ J- x
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 ( i, g. `2 ]/ R' {7 I' W. B
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
: K! e- U v! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T6 w7 ?8 N6 r5 J9 h' ?) i' @3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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) [3 g* `+ T+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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: w% X- V" x1 X4 ?# U! n1 o/ k5 Z3 @0 V公仔箱論壇5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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