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[甜品] 芒果雪糕

配  料:tvb now,tvbnow,bttvb+ B% Q% V$ \/ p, b1 R

8 f- H* C2 V% h$ p1 ^( s呂宋芒果2個、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( C/ t& }0 v" k/ P' d
甜忌廉 250ML 、tvb now,tvbnow,bttvb, q  R5 X! {! ?: Q" O
鮮奶 150ML 、
% T1 R9 V4 L  I8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 100ML 、
$ ^% F- S6 }$ ztvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2G
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油(又稱為忌廉)公仔箱論壇2 [! _  D/ Z8 x$ O# l
做法︰
  z4 F" O6 f8 O3 K1 G% l" a公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉(甜忌廉要放在冰格保存), 待其溶解成液體狀
0 g) s& y+ C4 z6 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' o7 \7 B/ l3 _; Y' h
2、溶解后的甜忌廉倒入盤中,用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后,轉5速攪打,當舉起打蛋器忌廉可立起,尖端不會下垂,成霜狀即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 F8 D* I+ W( W

" c+ J% D7 g+ v+ q3 w8 v; I公仔箱論壇雪糕做法︰
8 V3 ^: Y+ `% v+ w. e. G4 rtvb now,tvbnow,bttvb
. }6 T% E9 S# O( T+ q公仔箱論壇1、把兩個呂宋芒果去皮、去核,其中一個放入攪拌機攪打成漿狀,另一個芒果切成粒狀
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2、鮮奶加熱,倒入魚膠粉后攪勻,讓魚膠粉充分溶解 5.39.217.76' G( x9 x' c1 U' I% o5 [6 D
公仔箱論壇: K8 p# G- D. L
3、甜忌廉打發后,倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘,再放入芒果粒,用筷子攪勻
, s  V* l) f+ C6 H公仔箱論壇
/ k9 I6 i; a' W9 d8 J6 }) h9 ]+ ^; E公仔箱論壇4、把所有溶液倒入膠盒中,放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 6 V3 B, v2 r* k: J) f6 C

* b1 U$ ]: J3 b3 h( m6 o) C5 \: i. k5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成
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