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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
+ ]" W2 ]; g6 h$ N2 g9 d公仔箱論壇蛋黃一個,
) d0 }* N( e$ b三個雞蛋分量的蛋清一碗,
" y$ b" y- A! v3 @0 o. u, |' o- |5.39.217.76鮮牛奶一盒;- [% s6 {. C7 `0 y2 g
鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:5.39.217.76' e1 K6 V# W) D4 u, n1 O
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;公仔箱論壇2 l8 N; i8 m4 J  B
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2.加兩匙生粉,攪拌;
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" X& a8 P( [- r+ s5.39.217.763.用兩匙油熱一下鍋;公仔箱論壇: J: v) E4 I$ _

: a/ b! z  g; \, E0 S4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 B/ D# ~. a5 D

0 r7 M/ d7 F; W0 }5 \* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
2 _, e8 @6 A/ r# R, X% F1 S2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _, C) K  T' a- x5 J9 d* c
   
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飲勝!4 U0 m& H# i3 A/ y) l' J$ l+ G
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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