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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
8 T, F0 l7 R, v) z5.39.217.76蛋黃一個,tvb now,tvbnow,bttvb- k% q5 ^6 E. B( x! R
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
# Z% B' z! v9 V: h5.39.217.76鮮牛奶一盒;
$ B- R. x4 b* `6 D  y鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
. J; \% z4 p1 I& X& O7 i. `5.39.217.761.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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$ u; f# O) `% M6 c5.39.217.762.加兩匙生粉,攪拌;
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6 F% i% W: Q. J& c# z0 ]5.39.217.763.用兩匙油熱一下鍋;
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5 g  B. F+ a* P, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!公仔箱論壇+ Y( Z' A! y) S$ I, ]+ F- J3 B
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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