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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
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; U- y; d3 i) X$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗,
: }0 G* `: B' N( f% J9 j* n鮮牛奶一盒;
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$ F( `" ~  F8 Y' A1 Q- ]4 h做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ Z0 o1 d; {3 L9 q. g1 K: k
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;tvb now,tvbnow,bttvb& T0 T" ]- N% @4 {

3 G( }: Y, K* |& [2 w( itvb now,tvbnow,bttvb2.加兩匙生粉,攪拌;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I& x: V' S* h' p' I9 b9 `
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3.用兩匙油熱一下鍋;5.39.217.76( J. W6 q& t4 N- T1 H% P+ Q
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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0 T$ E% {3 {3 i6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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