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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: 4 ?# v+ l* a4 ~  [. V4 a
蛋黃一個,
+ ]% Z! s- a% P* |8 F/ u$ }5 t. m三個雞蛋分量的蛋清一碗,
  l4 L% |  L4 j: d; |tvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 k& z% I& V  M. f
鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
1 ?3 E& x0 b# v, I; h5.39.217.761.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;公仔箱論壇! J4 y5 |8 y! o8 Q
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2.加兩匙生粉,攪拌;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 k& l1 ]9 m5 ?7 [6 Z& P
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3.用兩匙油熱一下鍋;
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; B7 ~% t7 U1 {1 C# `( B5.39.217.764.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。公仔箱論壇/ \+ L- y* n3 r& z
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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3 I9 l! V: c$ dtvb now,tvbnow,bttvb飲勝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ b" l" r( N. ?, P; ?
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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