尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
" D7 X- Q0 T& C7 q- H! Z& j$ Z. v$ e/ K公仔箱論壇我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) F# b; h5 P* T: t
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握.5 C1 V }3 D$ K% n0 {5.39.217.767 N. C N& [+ t! }
, O* f7 v9 m# P! n公仔箱論壇2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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0 I* t& S, z% D9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 ptvb now,tvbnow,bttvb2 {1 H7 {: s8 |' v* k2 U: Z
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.公仔箱論壇2 ]- K" J2 U9 g. R
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.5.39.217.761 L5 {! |' H: I" D/ v( n
6.炒到起沙啦.!!' l1 k: |8 ?: `# i# G
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炒多陣就得啦.公仔箱論壇+ t, {) g# T* ]8 o$ f5 C( `0 }
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2 K1 N. X) f( P! H _( E4 Q
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |