特濃芝士蝦
- n- u3 y+ y$ mtvb now,tvbnow,bttvb 材料tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 n, T6 z8 E9 F$ R3 c1 `3 g
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]公仔箱論壇0 j! y t3 s% [1 h6 w
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
0 S$ u$ A, q. J* Y+ ?; xtvb now,tvbnow,bttvb車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, T0 Z/ e! }
製法' V+ E2 ^. h* F3 A! j! F) H- _
1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。2 O3 _0 ?% q$ \) q+ T
調味, I, E' {, z; I+ C6 T! m& G5 q
醃料：
! I: g# }+ k: ]# A, H W! s4 v% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙( A7 v ^4 q1 r" c: f' v" T) |
芡汁：
5 P8 J# k3 B$ `tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
5 f, d4 n2 i; r2 a9 N公仔箱論壇麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
$ U( B4 ?! g0 g' W) X6 D水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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