春季是養肝的季節,執業中醫師周宗翰表示,在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩,對於養肝,有很大的幫助。
5 ~& }0 C' e& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }: E8 c! v- g1 Y2 k: ctvb now,tvbnow,bttvb周宗翰指出,春天是養肝的好時節,中醫的肝,其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能,但是中醫理論認為「肝腎同源」,肝與腎的臟腑功能雖然有差異,但其起源都是源於精血,因此就日常養生來說,肝腎同補才是走上正道的途徑。 ~2 A. t- [1 C/ d( K- M4 D
% o8 t3 \' J; M7 N; d
民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰,因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位,位於內踝尖上3寸(手四橫指處)脛骨後緣凹陷處,只要適度揉按此穴,有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。
. [0 _3 M, X3 E: w% Q0 b/ B% } Ptvb now,tvbnow,bttvb0 ], T. [% |. r& z! [" i7 k
另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝,因為山藥,能幫助健脾除濕、養盰潤燥,而茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神,再加上蜂蜜,養陰潤燥解毒,只要將這些藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,對於養肝有很好的效果。
) _8 u9 j: I9 a- E$ R; w3 t) o5.39.217.76
3 x; t9 g, l7 o4 h% d, u. |" j2 l5.39.217.76【山藥茯苓糕】公仔箱論壇9 g/ P+ J* b# c* \' x) ~
: W, C: Z7 g. W/ X& v
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。: b5 h! |) j. Q2 n' w
% D; P* F6 d7 t% r5 D5.39.217.76作法:
* N6 c9 T. `% Q+ `, b, N" Z8 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 \4 m0 g3 N" X* h; ]
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。
8 M' b! a2 l0 e5 W+ j& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 U( q* r& Z+ y4 k# k
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( M9 B2 A5 ~
4 I! k% f3 k8 q/ P$ S3 r: j4 T3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。 公仔箱論壇3 c, k1 A" o- h2 _# t+ k" A
9 k3 i; k/ K$ e+ A5.39.217.76台灣新生報 |