海鮮醬牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- z$ Q; y* `3 i& ?4 b3 t$ Q5 O
材料: |- R V3 K0 y" x4 v" o: ]
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
2 f; y) N$ f! g, {! P# Etvb now,tvbnow,bttvb西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
2 o- S, w( y# n& Y2 X9 A0 [甜椒 1/2 個 [切幼絲]
|) e+ b: t/ ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
4 s* w% u5 q5 ^1 h製法
T/ d7 r" V( k3 c1. 牛柳與醃料拌勻。
% r: }. n" C/ O3 `公仔箱論壇2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。5.39.217.76 I; P; V6 U( x; \5 h! w) ^5 e
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
+ K/ b$ ~4 L) H' n( X5.39.217.764. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。公仔箱論壇% G! x/ c% W+ Y3 f
調味
( N4 I( L$ n7 Q4 H2 W1 a. H3 N醃料：
; k0 l/ `1 z o* V7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
1 c! f7 J& ~& S5 z, C2 w5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' C" T: I# u s3 i4 ~9 z' _粟粉 1/2 茶匙
2 `; v: O' J$ @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇/ [9 {6 D9 b9 r0 s4 f3 ^5 j" V
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F* _% D/ {3 p: E
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙公仔箱論壇0 k* `4 ~* z. r$ X# |/ N, L
李錦記海鮮醬 3 湯匙
. W7 ?7 U% K, {3 x: r+ I粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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