海鮮醬牛柳卷
1 I2 S1 ~# U, }) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @6 [4 M0 O1 l; B
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
2 ~* y- J8 P5 A% p$ m公仔箱論壇西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]" K0 h9 o1 d: S' }( e
甜椒 1/2 個 [切幼絲]5.39.217.76: \& v) P" ]; G: J5 |/ @' ?! ~
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
4 {9 z- K7 _5 D* u ^0 M: f- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
# v% [6 `8 Y* }9 ^7 t5.39.217.761. 牛柳與醃料拌勻。7 y/ ?+ ]8 z; J
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
: k* Y4 z, I2 [' W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
0 @/ M; h5 M+ p% y6 t# Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
( O' ^! i) Z. T1 O+ v調味5.39.217.76" \ V% P" {( e
醃料：
$ {4 e8 u0 J) ?% L李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙4 C# n- C, L& D. G8 v4 @* G
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
2 I, U# i) ?' @* B& {! Z8 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb g3 [+ o, p j: u; X3 \
芡汁： 6 K2 [6 Q" j ^1 U y6 C! m4 l
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
( r2 n" A0 P3 {/ L: v0 |! S: ~4 i/ i李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙 O: e' h& Y+ ^0 |% z( B
李錦記海鮮醬 3 湯匙
) l! Z: e4 U* r& s: j: V0 M5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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