夏威夷小炒
9 x; v" @" Q0 C/ U+ i0 K5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb4 p% k. |$ T7 d+ m0 _0 G) C! g
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]
( e8 @3 b& Q( {5.39.217.76甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]5.39.217.76! N- f8 g8 x) h4 O, ^; B
西芹 1 條 [切粒]) f b6 G$ E+ i9 H7 r
罐裝菠蘿 2 片 [切塊]5.39.217.763 y, W- ]+ z' h) G
夏威夷果仁 3 湯匙
( l! ]- Q- x2 b6 o' j製法
/ _# M: c$ ?5 d8 a) q9 i; b# Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍及西芹，炒約1分鐘。
8 L1 V! n J4 V2 E; b! c1 y2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
, Y1 x0 f. u" z- x8 M公仔箱論壇調味公仔箱論壇0 S! x& Z, C+ s/ g: F# C
芡汁：
' {/ j: g; ^6 V: P% }% x3 _1 d( y5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 45 克* E0 g+ y) c$ f
水 5 湯匙
# }8 l5 S: W4 b/ v" _+ E粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:59 AM
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