夏果炒雙鮮tvb now,tvbnow,bttvb& W% C* V/ L* J# S) i
材料/ S E3 Q' e7 Q7 V) ?' T
帶子 及中蝦肉 300 克 [10 安士/8 兩]4 J& l5 b$ M6 ?8 O. z! \2 R
皺皮瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]9 F, N1 t+ `+ V! |. n2 u
蜜瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]4 R1 L4 x7 G V! J [5 _
士多啤梨 2 粒 [切塊]5.39.217.76, y) V, X) _! Y* U3 f9 X- A2 U
奇異果 1 個 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: w3 U: G/ e% B9 w
夏威夷果仁 2 滿湯匙& y$ Q, Y6 o: X
製法# D2 s E" g8 z& t) u: k
1. 帶子及蝦放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" K% t2 k( P1 a3 X5 h# v g
2. 用2湯匙油將帶子及蝦炒至微黃，加入芡汁煮至汁濃，拌入水果及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
; y( X ~; |' G) F [" U調味
# I5 ~/ }" I5 s9 ]8 q' C! f& L2 r芡汁： $ S' J: K4 c7 G8 i5 ?7 k. y& z
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
% k- W! p& S8 I# `2 @5 p檸檬汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# B/ W! @' s* T7 C% M }) G
檸檬皮碎 1/2 個
- A/ s4 {/ G' t0 l9 s- f+ L* T: k公仔箱論壇水 4 湯匙) T: g$ ^9 R/ \! h5 a
糖 3 湯匙5.39.217.764 M. M7 G: n9 b$ b
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:56 AM
| 