香辣菠蘿鴨
& q. p% m+ x( W. y# w- Q! e' a材料
- Z& b6 {# d; ]4 Wtvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
4 i# O# r0 p( h6 P# J罐裝菠蘿 3 片 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ B' [7 {! P. b" E w- b
甜椒 1/2 個 [切塊]
t3 u+ F, q& D7 Z5 _3 ~公仔箱論壇粟粉 上粉用5.39.217.765 |. l c- p$ t7 R
製法
/ \) r+ f5 j# L9 s9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肉與醃料拌勻。5 Z, t1 c7 g, \- [! {4 E8 K
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. Z. U' l* X3 F& {$ M* n
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。) [+ i' x U/ O5 O
調味
- d# x) w) ~. M! S* itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
Q8 {) O2 K: V# y5 Ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 W' ]: y: b ?, a; Z7 m+ E
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
2 Y& F. C; h, A, {, Y2 G, X5.39.217.76蛋汁 2 湯匙
# S/ D: G% o8 [9 H/ j芡汁： : t$ `1 {6 s7 i
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
6 b. K5 H- X; k* @4 j: M# u& f# [罐裝菠蘿汁 5 湯匙
: t7 c, Y; ?6 q5.39.217.76糖 1 湯匙
0 Z+ _' g2 X! Z4 K1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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