香辣菠蘿鴨5.39.217.76, h" ]. J# ?. L- N' m; f
材料1 E' x& c& o% K+ H: @% V! a
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]' w: O' b7 Y3 {" `! U8 E4 P
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]5.39.217.760 f' ^/ j0 Y A1 m
甜椒 1/2 個 [切塊]
: w& }, l# C$ \* _公仔箱論壇粟粉 上粉用, P5 O: r0 [8 L( _. p8 }
製法
6 R% M( A8 s+ [5 n/ y* n% A! T公仔箱論壇1. 鴨肉與醃料拌勻。
2 O/ P; t% T: | }5 L* S% R5.39.217.762. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb W9 O4 }, i5 x5 O- T* y$ i
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 L, l3 ~$ ^+ D$ y( }
調味
3 x7 v: [9 J* C0 K0 I$ k3 R& D公仔箱論壇醃料：
4 |1 {5 a* v& V( D8 Dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
/ f G& n* k, Y2 m/ D$ p公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇( f0 o0 X8 x( k5 ^7 b1 {8 K
蛋汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j$ B% @/ i% N5 ^& p4 O
芡汁：
, c9 g1 d# g7 y+ {; Z5 @5.39.217.76李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
( A9 e) A; }" ~4 n0 C% `tvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿汁 5 湯匙
2 N4 d! L+ y6 d. h糖 1 湯匙5.39.217.76, r# }& v# D$ k' G) `2 u
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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