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[中式食譜] 開心豆腐


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1 y& ]' ^) @3 C& K$ z4 e4 m9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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) S, n& X! W! j. K, N. n& s/ A公仔箱論壇‧豆腐一塊(附圖一)
$ W& k+ H4 o* H: h: C5.39.217.76‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 J( U  G7 \1 ]4 X: H5 d3 O; i
‧素肉鬆一些(附圖三)
; y+ N! r4 `* ~0 f5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧南瓜子一些(附圖四)
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. w, h/ Y7 a( w8 [8 P8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
‧醬油膏約2-3大匙
' {# h: e  }% j! J$ G4 `5.39.217.76(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)" T6 ~$ R2 p) C- O4 U
‧淡味橄欖油,約2-3大匙5.39.217.769 x. i8 V4 s" A9 Q6 k1 L2 c
‧上等麻油,約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻,備用

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- w1 {* F3 v* {' k- h7 U3 T$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。. B3 |9 K/ _# z2 \" r) k
(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb' e6 k) J2 K8 E. v5 q
(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。
3 \+ y* w' I, u: o; \! v5.39.217.76(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)公仔箱論壇( P; E) E* W" s- b) V

; c) ~: q8 N6 I+ `( j9 v- }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 {. u. Q5 P8 E
P.S
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‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。
* {+ G. H1 Q: x- y0 F# |‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
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