 $ O6 v [% [& a: U9 v; v
tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 Z$ G5 b) U3 X3 t# @
材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ t, S4 @- O, E4 r; g8 r
" ]& `# x% |$ }1 ~' A0 P‧豆腐一塊(附圖一)
) u5 F# @+ U3 W5 y9 [. \% \5.39.217.76‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
7 ?- `) \- w3 `: R& Gtvb now,tvbnow,bttvb‧素肉鬆一些(附圖三)公仔箱論壇3 Z/ R' c; Q- k) b
‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ k. [# ?5 \9 ]# Q8 p G
2 V* w: K5 S# m! n
$ x6 \& ~' q2 p7 C' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F, ^! q( E- z- Y公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' K2 j; u% f" H0 u5 g
4 Z3 \ r$ j8 P- W
‧醬油膏約2-3大匙/ n5 C1 N$ q; x/ _
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)2 ~; [/ v) M) R$ { E9 B' z+ z- B6 q
‧淡味橄欖油，約2-3大匙公仔箱論壇' |6 B$ s) I: J" ?, Y4 y
‧上等麻油，約1.5-2大匙
( o2 J1 ]3 S) ]( S+ a, g: F
( b/ R( w( m5 ^' x$ K0 c6 A 以上材料混合調勻，備用. e6 R7 O& S' ~* X1 V2 C4 p6 I
5 z. e% V; w( p; s5 \; m) ftvb now,tvbnow,bttvb
/ M: i4 S3 y/ K* ~2 r8 y& z- |公仔箱論壇作 法
5 _+ n H* h; N. k g8 stvb now,tvbnow,bttvb+ S. f7 t# U0 X& M
(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
S, {4 [* u8 j5 K1 _tvb now,tvbnow,bttvb(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb& f: c" W# ]1 b/ }
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。公仔箱論壇2 V* \9 l# d8 c8 f: I H, f; P
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
" H( ~ z6 q s% g) t( o& E公仔箱論壇公仔箱論壇+ B! a7 s- |6 F2 h( s9 l/ W; R$ J
/ z& w8 m: j3 D$ F4 s3 q' f1 A
P.S
- m7 X% j1 d( y2 J& J' ftvb now,tvbnow,bttvb
" V) B; U, g1 v1 H# X; y9 {公仔箱論壇‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。tvb now,tvbnow,bttvb& c6 P y) N6 s* |9 S6 s. S) T
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
| 