 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! l. m; g7 i9 _7 P) W, F
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材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)tvb now,tvbnow,bttvb9 v& h0 a# d/ ~6 z$ D
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ O' n! G1 z6 y# @7 I( ]
‧素肉鬆一些(附圖三)公仔箱論壇: \1 ^! p7 O% S: O" n0 k
‧南瓜子一些(附圖四)5.39.217.76: H% _; N; J& Q8 ]8 g' Q
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調味料
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( Y# o2 o: a5 Y" I; Q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙
# y" q% f8 v5 y+ z2 t% }& e(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)! e: y( } ]/ @+ g. P$ V/ ] c
‧淡味橄欖油，約2-3大匙
- s: j5 u% X1 i2 e* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧上等麻油，約1.5-2大匙
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6 M' h0 B) {0 a9 H5 d 以上材料混合調勻，備用
% V/ L1 Q; Q8 i! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 u5 ?" j4 J; A
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作 法5.39.217.766 y% N8 g- g9 I
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。公仔箱論壇2 m" C/ G+ ]& s7 R3 m
(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb; i8 k0 C J' @2 Z
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。3 i! ~' h6 N" ^! J ~5 l# d
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 |* B/ h S1 k- Q1 X: O' D
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P.S
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8 d/ [( n& }4 R7 i a5.39.217.76‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。5.39.217.76$ n) B0 Z% v. V1 M# I, [* o
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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