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6 ]' l2 h C8 x; m公仔箱論壇材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)+ L% {5 j$ }! L
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
3 w4 E+ a5 ~! N* k5 X‧素肉鬆一些(附圖三)
; z8 \ N; m4 j0 Y‧南瓜子一些(附圖四)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% `1 [7 {' Y1 y( \
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公仔箱論壇, M" S& V% @& J$ k& r! G0 B8 L
- D* r0 O; f6 I: R0 E. K5.39.217.76調味料公仔箱論壇1 ]/ v# F+ V, g b8 n4 o% ~2 P
; Z U. o1 z' O+ o5.39.217.76‧醬油膏約2-3大匙
( B( b- @$ A$ O- |# h3 \(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
- L ~: r. u! G6 g! I' D1 ntvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油，約2-3大匙/ e- h( C; |3 p8 C
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb' P5 K( G6 H' I) U/ w0 d
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作 法tvb now,tvbnow,bttvb" C! _$ k5 _1 q1 L3 F
- Y A; D$ {9 p' ]$ ^7 K7 l( Ptvb now,tvbnow,bttvb(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 Z* O8 x9 ]: Z! y
(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 D) I, ~1 d. z, h* A8 v' _& N
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: C$ b' q) |5 b3 v
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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4 o3 S( A7 U2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s: ]& Q s, N
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。5.39.217.76( I4 B/ }' m, c- L2 F, O V' i9 @
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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