返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 開心豆腐


  y: L, R8 u6 f0 z! l  p
2 r% c$ p1 W# p7 |# W公仔箱論壇材 料! U8 ^2 f4 h1 y  H) R

3 y# l2 ?5 J7 s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)' m- i- ~: M) r
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
9 B  n  |# J; f0 H! R& i‧素肉鬆一些(附圖三)# u( V& c( d5 {
‧南瓜子一些(附圖四). E; t: V( n8 y8 ^- k4 K: F1 U

5 p5 k/ M& f+ }; q& E2 O2 h8 i, Q; j. J+ m* W

4 ~, q! A, S9 O5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb( J5 t% w; e' @
% O# ]# w7 W+ l0 l5 v. \
‧醬油膏約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, q# [+ ?& z* \+ B* H  M1 N4 l( L
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)
. W$ {4 E6 l2 m1 _( J公仔箱論壇‧淡味橄欖油,約2-3大匙
9 y6 n, d, M3 ?% Z! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧上等麻油,約1.5-2大匙公仔箱論壇' w+ h: A& \) o

8 ?# |# M- J" n* K8 C5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
以上材料混合調勻,備用
5.39.217.76: y* T2 S) j2 z. e/ U

. ^/ F, H& _* V7 }2 x+ t9 m) t7 [4 G* C5 F
作 法5.39.217.764 m; L3 F* D' e' p2 [

5 \1 r4 P7 V5 P4 p% J3 k3 i  a公仔箱論壇(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。
; d: D5 c5 `" u: X" a(2) 將豆腐捏碎。公仔箱論壇, }- j) i. g4 J' F- q$ P7 S! r$ e+ [
(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。# m) ?! c& O0 b& i$ f
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)
% g# O9 G& C: S9 K  t公仔箱論壇0 i4 M; O' a0 N$ s7 @3 g

/ T) u/ U. |& B) E公仔箱論壇P.S
" G1 E/ F( `9 G, X+ p! c3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 G8 j# _" f8 Y. s
‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。
# g0 n& R6 I  _' D. L‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
返回列表