【檔案名稱】：30種土司創意變化
4 \+ h2 ?3 `# ^1 m" J8 f( P公仔箱論壇【檔案格式】：PDF* S8 J3 \& C- M
【檔案大小】：12.9 MB0 X( z6 w' o# @: c$ G* C
【檔案語言】：簡體中文( v. }8 H1 Q- w4 x( ]0 S
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吐司是平民美食界的百變天後,因為它不但物美價廉,更是可塑性極高的食品,無論是宴會用的佳餚,親子同樂的點心,輕鬆愉悅的下午茶,或是出處踏青的野餐盒,吐司都能恰如其分地派上用場。一提起吐司,大部分的人都會立刻聯想到三明治,不過,我們斯許這本書能顛覆吐司的傳統形象,帶給你更驚艷的感受。1 n" w0 f2 V) w2 h, j& r9 G* }
% l6 ?5 V6 A9 j" `% [! u7 [- e+ @作者：張瑞文,畢業於日本新宿調理專門學校擁有調理師執照,曾在日本淺草橋懷石料理餐廳擔任料理人,回國後曾擔任太平洋SOGO「京」日本料理店的料理人,以及江戶日本料理餐廳的外場副理,目前任職於某五星級飯店的甜點研發部門,同時也在楊桃烹飪學校擔任講師,並於快樂廚房雜誌發表各種美食專題
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d5 H7 I" b3 c3 s# E公仔箱論壇張瑞文老師為大家示範30種不同風情的創意土司料理，相信你一定能從中感受到土司驚人的可塑性。歡迎你與我們一同加入土司料理的異想世界，讓深藏不露的土司發揮最極致的潛力，也為你我的生活營造出更多的情趣與創意。( }8 L, F9 e$ D$ k% b' L0 d; o* ~" J
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. q! D0 A' z+ g& m5.39.217.76導讀 開創吐司的無限可能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o! {* s/ k$ b7 @+ r: K+ M8 d
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第四篇 吐司下午茶
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