日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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1.吸煙。8 y7 R; B* k% \8 I, ^
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吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。& a" N4 A5 d$ R0 h5 P7 {$ X+ v- K
. }8 r9 m7 \$ m2 _5 R$ B! W& L; z5.39.217.76 2．每天鍛煉少于30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }. y G g& T" l2 u
3 j V4 q6 Q; l7 r5 A9 o) s專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。
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9 t& C) o2 c! R+ \" b2 _# k 3．飲酒。
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無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。
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4．常飲含糖飲料。
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) x# M6 _" m, b1 v* k( T5.39.217.76含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。5.39.217.769 V. u _% v' G3 g
) T7 D; c' R5 s) l; H% @' f1 y 5．蔬果攝入過少。公仔箱論壇! S) j5 ~/ R* n
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水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
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6．紅肉攝入過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i2 i5 I% `) |' o u/ Q
% L. }2 v* T4 X% }- X* k. E5.39.217.76紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。
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7．鹽攝入超量。
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, v% e9 ^, P3 k) r食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。5.39.217.76( B% x. X* v; x& u8 w& y! Y, [
& o. Y" D7 Y) v2 g+ f5 b8 [ 8．缺乏母乳喂養。
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) l: U6 d4 S4 d/ x公仔箱論壇母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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