香草鴨胸帶子串
& _$ N! X' e. L u0 U公仔箱論壇可做12串。
' T% ]# j* U: J: u2 D公仔箱論壇材料5 k; A; t5 D) E$ e2 y3 A
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]
/ A7 k$ H( g! ]! ?& _公仔箱論壇帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
& Q+ f: g0 V! u, J$ ] Q h' F公仔箱論壇車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
4 R" o# v! g# Z9 T n製法
* F! ~* t1 I6 `; ?公仔箱論壇1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
4 F+ x* l" W R$ s& E# a2. 將所有材料用燒烤針相間串好。tvb now,tvbnow,bttvb' V g3 x3 p, ?+ ~, ~3 N
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。5.39.217.769 F& V4 y# G- Z
調味; `2 f7 U0 o# ]8 }: [. a
醃料：
( ~% _; n8 |, o- H8 h李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇 `* D/ V& { m/ R
牛至葉碎 1 茶匙
# n9 _) ?5 T3 U& C0 ~9 s5 b# [胡椒粉 適量 |
發表於 2008-11-3 10:10 AM
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