香草鴨胸帶子串* F2 C2 {# [* g, `: {
可做12串。5.39.217.76 T: H& I' z5 H8 |( G
材料5.39.217.76% h6 p) g7 ~, w- ~/ p. V M
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]3 d8 |. X% y# w& A- ]9 d
帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
! H& G0 F' Z4 S" a, X, N% q3 O8 v車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
X0 B' ]6 u( ]/ o+ B製法* L; K9 C& e# m3 D) g' H
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
6 y4 J7 ?0 c; s4 ?2. 將所有材料用燒烤針相間串好。( `5 _& M0 m' F; [' `
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。2 v5 e5 S7 Y0 L6 K
調味
' ?& k& T) T `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 公仔箱論壇( V3 o" [0 m" y" i
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙6 h/ ]! G6 }( V$ Z' Q5 b3 A
牛至葉碎 1 茶匙
! |, q$ V7 M) c0 ]9 B胡椒粉 適量 |
發表於 2008-11-3 10:10 AM
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