香草鴨胸帶子串 Q: N2 O% A1 [# D2 I( L: Q' |8 ~
可做12串。: t- Z2 J' C' j5 D9 a
材料公仔箱論壇- L- x5 w' |3 N5 P7 }1 O. {
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]
+ D3 v5 }1 H+ ?. w R帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ C; Q! [. U5 }, [
車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
4 d- ]! A7 w& }+ y3 ~製法
) F; r3 d" n2 q5 w$ B公仔箱論壇1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( _: R% Y7 ~1 H/ v, @5 T
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。9 {! x- L2 i* P. d1 b
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
# b7 Y% s% e4 N2 v& R調味tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 ]5 l/ F3 ?& E
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 x& w4 v) q9 @
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇 P$ e A3 A" a0 V, u
牛至葉碎 1 茶匙
. w+ b/ s4 ~: J% _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量 |
發表於 2008-11-3 10:10 AM
| 