香草瑞士汁燴雞扒( h5 k5 D9 N1 o5 R" L7 N
材料tvb now,tvbnow,bttvb ]6 _9 z/ _/ ~4 e
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]$ q. P6 y% e: K( R; k# @
番荽碎 1 湯匙公仔箱論壇- r2 s+ ^0 v3 I' B2 F5 j5 \( p: f
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用公仔箱論壇! R% S7 \% d# n* x7 }
製法
" w: z$ f4 _* |5 I* W3 |$ ~: b) o公仔箱論壇1. 雞扒與醃料拌勻。
6 I" \6 Q7 m9 i6 o& H, f公仔箱論壇2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
& L& {' p& Y2 F7 q4 Q3 j9 gtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇 E" M7 c- O8 N7 f
醃料： 公仔箱論壇! [ B% v4 y4 Z2 T! \
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.76& F, ^3 A* f% k8 V F% Y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f! v; b' l _
粟粉 1 茶匙5.39.217.76$ v B" m. H2 v* h2 T8 q& J
芡汁：
- N* f/ c3 B( k: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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