香草瑞士汁燴雞扒
* J: ]; X1 p( e7 r% e3 \5.39.217.76 材料
! m5 r; o8 X5 W! u s雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
# g8 O. V! M8 l8 y- t. z- Ktvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1 湯匙
$ n* N8 L. _" {" }6 Y公仔箱論壇白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
% w" m6 \/ D8 [, u製法; Y( b' }) E1 @+ P, F% X
1. 雞扒與醃料拌勻。
) ^6 F0 Z$ |' k7 o# Y0 u' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
. y& Y [* D5 y% m* z) s+ U) U5.39.217.76調味
+ R: z" M5 m: f. f! Y% b l5 V- H& C醃料： tvb now,tvbnow,bttvb) z# t/ t% I+ W/ B
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
% F3 ?$ b! L% |" t8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W C6 V8 V# P* v
粟粉 1 茶匙
6 c( q. @0 i. Y- |$ ~ M芡汁：
8 ^+ y- }4 d" ]* e4 ktvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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