香草瑞士汁燴雞扒6 g. h, \/ |; T' o$ h) g
材料
- z$ C: L0 Z$ @tvb now,tvbnow,bttvb雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
' l/ e% U; U9 F2 R- v公仔箱論壇番荽碎 1 湯匙
4 d/ b$ M* d! z3 p3 v4 J公仔箱論壇白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
; P/ ~, J0 X" `/ V" J+ D$ Wtvb now,tvbnow,bttvb製法2 w: P% O2 R! i! i: q
1. 雞扒與醃料拌勻。
% Z/ F6 O T" D5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
! c x+ u) N/ \6 X# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.76( i- u* X6 d- h; r% O
醃料： 5.39.217.760 B& X- u0 q2 p! l& }; N& n
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙$ Q2 v6 G" |! q0 y: X
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 K7 g) R, g. w; i: H粟粉 1 茶匙
! I2 J7 i4 W6 O4 btvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
# t7 X/ e6 ?" L5 R, f李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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