紅莓叉燒醬焗排骨
. E- S- J2 D6 h# v5.39.217.76材料
. V4 p; K& L8 P2 c! K0 c肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]
' h0 L1 l/ F8 n4 E* a+ V7 o+ _tvb now,tvbnow,bttvb製法
5 L3 s; X% A4 e3 \( y1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇( t, v7 O2 \, ]5 @% n9 i
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。/ t$ a) d2 A" o: D; ?3 z
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。
% Q% y7 {/ G' S, k$ [4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。
( I8 W' X& R9 Y' itvb now,tvbnow,bttvb調味
2 V0 k7 N% r7 n$ B& x- Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
) z9 L9 ~8 h4 f6 J! [" M% \公仔箱論壇李錦記雙璜生抽 1 湯匙5 M; C; p5 A& N
李錦記叉燒醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 H4 h% r8 [- A7 F; X, J
李錦記茄汁 2 湯匙公仔箱論壇& ?: S8 v; E. V' I t/ o
紅莓醬 2 湯匙1 T- ^/ D' a5 |, E# o9 C2 T# K% C
蘸點用料：
. Z R# n2 K$ d+ t* I/ i0 Z5.39.217.76李錦記叉燒醬 2 湯匙" \1 e; v! M3 G$ h& z$ D
李錦記茄汁2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- l1 l j H6 O3 T1 C, \3 e1 W/ q
紅莓醬 3 湯匙5.39.217.76& n3 K+ ]1 g: C. R# L& n' x0 a* ~
水 1 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:04 AM
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