柚子蜜雞扒
* I5 S' w$ R/ z 材料+ |/ R7 A+ v3 P3 o* Q& Z
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
6 M8 {8 N/ e2 }. |5.39.217.76薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
0 W1 w4 B% P6 v3 I) I& v' i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
4 X. D* ^) l. H, E) \, s4 i1. 雞扒與醃料拌勻。 2 O/ v0 b/ d, B( k4 x
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
$ L! r- r0 D4 i+ |# M+ U& Y6 K F4 a5.39.217.763. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
7 P$ x& I' B0 G. w+ v, O9 C調味
; i* U: t$ C) {& H4 ltvb now,tvbnow,bttvb醃料：
5 b. x% e Z# e/ l6 S3 Q0 M李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' E" H+ s2 N' T( H6 K) n5.39.217.76粟粉 2 茶匙公仔箱論壇* g% O# o7 p% f$ s
芡汁： 公仔箱論壇% k- N3 A, O+ d- z5 ~8 t! _. C
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
% \" r; d/ ?9 z1 ^, m/ r韓國柚子蜜茶 4 湯匙5.39.217.769 n4 i8 b D! J7 k, Z
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
| 