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[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨

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■ Pizza El Mondo 招牌披萨(RM28.90)
& C; H' R6 M  E1 p. x 食材并不多,却是熟客最爱的口味。番茄酱、! _6 F* p* b0 }" \+ y7 c1 ]! t
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
' _! k5 l* e/ stvb now,tvbnow,bttvb 和鸡蛋几种简单的材料,带出不凡的口感。5.39.217.76# m. G8 k3 H4 c# _5 m

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5 J. e: S+ e. J公仔箱論壇El Mondo,意大利文是“世界”的意思,EL MONDO PIZZA,顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza,这里就多达近30种选择,而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。' g$ r: a( w8 ?8 F
世界披萨的味道到底有多好?才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回,是最好的答案。最诡谲的,还在餐厅其中一位合资伙伴,一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。
0 E6 R6 W& ?1 h! f- o5.39.217.76提到吃意大利薄饼,Allan Teh就头痛冒汗,偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨,他便准备猛灌水填饱肚子,好不怨怼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D- x5 P! c5 e! M9 r" z* d
人家是因为喜欢吃特定风味的料理,才开起特定风味的餐馆,Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃,所以我才要自己开一家啊!”他认真地说道。5.39.217.76; M! v: y$ @$ n  U* n
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享,让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此,跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋,他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺,无非是不想搞砸自家的招牌。公仔箱論壇" h2 x" l! _/ N) w3 P: _
今天,他不只爱吃自家的面饼,经营的专店还越开越多,为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚,旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。1 f# S9 z& L7 x4 }1 z
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店,生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天,已有食客接连光顾了4、5次,难怪两位合伙人希望好事成三,往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
0 Q) o- _5 K+ ^$ G2 s! }) i预计11月11日开张的第三家分店,不远处是拉曼学院,对象明显是针对学生群。因此,这家店走快餐式路线,不只多了电视、无线上网等娱乐设施,室内装潢明净开阔,还主打较廉价的套餐。
& Y/ N4 c: z  y8 \( e+ P9 f三足鼎立形势的世界披萨,分别占据岛城北中南的地域,彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时,通过外卖也可吃到热乎乎的披萨,不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。7 j9 X  i  |1 T4 H, o- ?
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■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排(RM30.90)
! Q: M& r7 k7 {3 A) Y! J 生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉,鲜味一级棒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 |6 I2 N+ ]' F" f0 D& a
仅homemade的微酸清香薄荷酱液,已精彩
" d0 E2 F- W% f3 _3 X: J* l 到几乎抢去羊肉的风头。

* z, r8 \: r8 y公仔箱論壇 ■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面(RM19.90)* \" d! M% ^9 x" l, i3 D+ u
培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材,充公仔箱論壇7 h, c" k& F. C9 a/ _- r" [
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁,味道醇
$ G, X; F7 I; [1 H" Xtvb now,tvbnow,bttvb 而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投5.39.217.76* U8 b) _9 a7 i+ y# _4 [, ?
降,在EL MONDO PIZZA,你也许还嫌不够
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+ e0 \/ r, Y  F9 Y6 [$ c* b ■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐(RM21.90)5.39.217.76& Z) x" Q* k3 X
蓝带式的油炸处理手法,以芝士奶油为佐酱,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 e' C9 A: a) m1 k4 F, X. G
还以为必腻无疑;实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬公仔箱論壇5 |, l6 ?( [" ~2 Y
的鱼肉馅,外脆爽内润湿,该记一大功。
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$ i9 @0 O. A: y! l" I1 h公仔箱論壇套餐重复率低公仔箱論壇6 w  r; m& G) _( @$ B. O9 E% n
作为世界一大主体菜系,意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼,当然是EL MONDO PIZZA的主打,但其他西餐一样纷繁无比。
" u" Q, V6 }. ^) |+ z! R) @# K14种pasta和13款pizza,占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁,部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。tvb now,tvbnow,bttvb: w, @9 b; r) k
嫌a la carte奢侈,套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐,各有8个选项,即一天一选,每个选项主食还有3个口味任选,重复率非常低,几乎1个月里可以天天换taste。公仔箱論壇' o- D/ X/ `. D2 N
午市与晚市套餐的组合基本相同,鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course,外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤,饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1;午晚套餐甜点才有差别。5.39.217.767 }" Z/ m3 X% x2 {- E
从上午11时到下午3时推出的午市套餐,售价由RM16.90到RM21.90不等,甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐,除了提拉米苏外,还多了Haagen-Daz雪糕供点选。
# b% j. D$ _: g( q5 _- O2 K$ c2 G这里没有猪肉餐点,倒没张扬“回教徒可食用”的旗号,只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外,饮品一栏还有各式的啤酒。9 Q( e* F# ?, F( t

# g% |7 y; I2 Z' T( ?* e公仔箱論壇 ■ Calamari 香炸鱿圈(RM13.90)
5 p! I3 e2 c$ G* J 炸至金黄色的鲜鱿圈,是三五好友聚在一块闲
6 }  P+ ?/ z1 q. E$ m  O' i 聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar
" }) k$ \& G# s. {% o sauce才送进嘴里。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- A" {  s( v! M6 G9 Z
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■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面(RM22.90)
; W; n0 ~4 }; C- U1 U. S公仔箱論壇 有了蒜茸作基底,平淡如橄榄油也一样可口。
% n" M: `; G, X& O7 mtvb now,tvbnow,bttvb 新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交
2 i3 T0 I+ B0 |* ~0 _. C% J公仔箱論壇 融,构成餐厅面食的一大招牌。

9 V$ E2 [; [: [9 b. Z5.39.217.76 ■ Mushroom Soup 蘑菇汤(RM8.90)
1 Y+ U/ {5 T# Y% e 店家自调的蘑菇浓汤,每口汤汁都可咬到菇肉5.39.217.768 b9 _4 y3 Q$ E# j: ^# }
颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起
/ q" B7 `) x" h3 o) b2 R1 ltvb now,tvbnow,bttvb 吃,胃腹一阵暖和。- E! {$ P, k2 Y- s
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) m4 r- I4 L. L* b- J* Q营业时间:11AM-11PM
7 t+ ?# j/ t# y; c4 i( \: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 地址:B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
& T. q; i- ^1 x9 {$ w电话:04-6425555
& _2 w+ M/ J' P# n- c, C公仔箱論壇2. 地址:1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.% T( E: ~  f) j$ c
电话:04-6592328
7 {" J) p  L2 z# x5.39.217.763. 地址:3 Jalan Sungai Kelian, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang.
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i ate be4... not bad... e mushroom soup yummyyyy
谢谢楼主提供。。。。
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