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[香港] 反修例打殘經濟 酒樓骨牌式倒閉 !

2019年8月30日
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反修訂《逃犯條例》觸發各區示威暴力衝突無止境,嚴重打殘香港經濟百業蕭條,酒樓更出現骨牌式倒閉,位於旺角的一間海鮮酒家昨日突然結業,東主失聯,逾六十名員工頓成失業大軍,更慘被拖糧、遣散費及假期工資約二百多萬元。香港餐飲管理協會會長楊位醒直言,近期遊行示威對飲食業造成重大打擊,比沙士時期更慘重,今年暑假餐飲業生意額比去年同期下跌兩至三成,現時有近廿間酒樓面臨結業。他認為若示威情況持續多兩至三個月,預期出現更大規模的倒閉潮。
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4 V) p% W) A3 L9 g9 i6 {5.39.217.76街坊在新昇海鮮酒家門外駐足觀看。(溫國佳攝)
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* F* _  v5 o8 v2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反修例風波持續,零售市道大受打擊,酒樓業過去兩個多月因客量大跌而「蝕到入肉」。位於廣華街的新昇海鮮酒家昨日突然結業,不少茶客摸門釘,據記者所見,酒樓門口張貼有一張通知書,申請人於本周一向土地審裁處申請,要求收回上址處所的空置管有權,即要以交吉方式收回酒樓所佔的處所。中午約十二時,酒樓於Facebook專頁發布貼文,指感謝食客對酒樓多年的支持,留言︰「再見,有緣再聚。」) v& D% x3 ?7 ]
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員工嘆「成家人生活唔知點算」公仔箱論壇7 k7 ~6 v6 A+ H: `
協助失業員工的社區前進旺角南社區幹事朱江瑋指,該酒樓開業三年,東主前日下午通知店長,聲稱因業主收回舖位,經營至昨晚飯市。不過,約卅名員工昨晨到酒樓上班始知結業消息,細看酒樓外張貼的收樓通告,得悉因欠租而被收回舖位,而且店長亦聯絡不上老闆。朱又指,該酒樓老闆未向員工發放本月工資,連同遣散費及假期工資等,估計涉及約二百多萬元。tvb now,tvbnow,bttvb8 }% ?$ y0 `, t! Q- v+ V: K. g. l

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6 f. S6 S0 o' y3 A! e1 W5.39.217.76新昇海鮮酒家於Facebook感謝食客多年的支持。(互聯網圖片)
" A+ l+ w- t2 Q& ~# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) h1 Q$ R& n( a, W
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新昇海鮮酒家員工到勞工處追討欠薪及遣散費。(受訪者提供)
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( s6 C! X( z& q4 ^& B5.39.217.76現時有逾六十名員工受影響,昨午紛紛到勞工處求助,追討欠薪及遣散費。有員工坦言,自今年六月反修例示威活動開始後,酒樓生意下跌至少三、四成,而東主自上月起已不用自動轉帳出糧,改用支票出糧,但未料酒樓突然落閘關閉。
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他又指,由於業內生意慘淡,擔心難找到新工作,感到無奈又徬徨。有作為家庭的經濟支柱的員工嘆謂:「手停口停……成家人生活都唔知點算?」有員工透露,同事的兒子僅六個月大,妻子又入院,情況淒涼。另有員工指百業蕭條,轉行也是難事,恐怕要失業一段長時間。勞工處發言人回應指,已知悉有關事件,正跟進了解情況。3 x  U$ J5 K7 |; F+ x

# D, \& ?9 h3 U$ R& r茶客人均消費由$140暴跌至$70
  r" O- L7 r8 p+ Q& Z& R% L0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業界不景氣逃不過結業裁員厄運,楊位醒指出,近期示威遊行影響本地市民飲食消費習慣,中式酒樓生意大跌,以前茶客人均消費約一百四十元,但現時已降至七十元。本地客量及消費力大減之際,事件更影響自由行遊客來港飲食消費的意欲,反而食材價格不減反升,業主又不減租金,導致利潤大減。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~  t) |  q0 f$ \
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現時酒樓為縮減開支,大部分會先裁減臨時工以解燃眉之急。他寄望九月酒樓旺季,社會盡快平靜,冀可挽救餐飲業生意。
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次季食肆收益 全線下跌公仔箱論壇: B5 [, d; O% e" L7 {9 z0 o

- I0 \( W  x: G' y1 G5 l, i& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】本港飲食業是人力市場溫度計,市民願意消費及訪港旅客增加,飲食業座無虛席,但反修例風波至今,廿多個國家對本港發出旅遊警示,旅客卻步及市民減少消費,結業裁員不絕。根據統計處資料,今年第二季食肆總收益價值的臨時估計只有二百八十七億元,較去年同期下跌百分之○點四,其中中式餐館、非中式餐館及酒吧總收益價值均按年下跌,分別下跌百分之二點一、百分之一點六及百分之四點四。公仔箱論壇- m0 _  g% S# B. t1 l
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膳食服務失業率升幅最大公仔箱論壇6 F' D/ C# L5 C& m3 j5 p% L
飲食業聘用超過廿五萬名僱員,統計處早前公布今年五至七月失業數據,失業率及就業不足率分別為百分之二點九及百分之一,失業率更是自去年二月至四月以來首度上升,其中膳食服務的失業率最嚴峻,錄得最大按年升幅,由百分之四點三增至百分之五。零售、住宿及膳食服務業是失業重災區,失業人數及失業率分別達二萬七千五百人及百分之四點三。
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飲食業職工總會主席郭宏興指,單是今年七至八月已收到十多間酒樓食肆結業,約二百名員工求助,是工會多年來首次遇見,亦有酒樓放無薪假及減少聘用散工,以控制成本。今年三月全港私營機構職位空缺達七萬六千八百多個,其中餐飲服務業佔一萬二千多個。
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" e2 O* T1 F$ ^, \3 b公仔箱論壇雖然統計處未有公布反修例後的職位空缺數目,但根據勞工處互動就業中心現時資料顯示,飲食業職位空缺約有四千七百多個。
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