果仁雞肉糙米飯
7 P y6 O4 T V. r/ O6 v可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。公仔箱論壇" @7 H" H. m1 k6 m3 s+ Y0 d/ D# L8 R
材料* }) n: H+ ^! r) K8 K
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
& }8 Q+ L) b$ Y9 k- _甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]' ?8 d) [1 m3 R! h, y$ g
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
9 J' m( g4 j& V, y4 q! a提子乾 2 湯匙 [隨意]
4 U0 j: N4 w, Y$ b1 r公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]: G# I5 ~& u6 L* f
水 400 毫升9 v4 P, e' i6 k
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇' \& N9 H# q1 ?- d5 p% E. t
製法
! r! m4 _* e) ?* M4 G1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
2 |) y+ g2 P+ ~) jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
4 G9 N$ E6 y3 Z4 t& M5.39.217.763. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。" o' H5 a1 U% M" p7 \
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 D2 Y; H1 l& a+ U5 S, |
調味
3 w* i O8 n+ P9 Z2 r醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [" n! `- M$ \8 l, X
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
1 U2 v- a8 p' ^/ q6 \5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙
. I, G) E4 h6 y% Y5 X" \5 Q9 s公仔箱論壇粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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