可樂燴鴛鴦肉丸
& I; E+ h9 ^' j9 B2 q6 g3 M公仔箱論壇材料
: E7 c2 |/ u {* `, D) y" i免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]6 a* A3 @. M" V7 w
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]( h P, H& E- e+ k; l
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]公仔箱論壇% w4 m: N h, v5 l3 n0 `% l1 w
製法 s; l% Y& Y* Q1 p9 p% d6 A1 L
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。2 o, o9 W5 i+ b& a- S9 D* W& j
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
, |$ z9 C3 O7 }8 m, p調味
9 x' [9 L+ n) a: M7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
, U1 z0 J5 _7 a' A% _4 \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 }& _" |& i
粟粉 3 湯匙公仔箱論壇7 w2 g% ~, v7 g9 Y% o& s: {/ Q1 f
水 3 湯匙
1 U- _7 D p# x蛋黃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 q K1 X4 X+ \
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 h, l* U* q, J# S) P4 ?. K
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
3 N0 B8 |, _ P0 u% S. u5.39.217.76水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇: V, w" B' i9 A
乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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