可樂燴鴛鴦肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 F, G* w+ m. m' q/ b/ c
材料
) z; F9 F* i$ i0 o/ C- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]' Y# \* @6 x; Y( S9 N+ f
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb' i& F# }- L' b( O
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb! T' M' _+ Y1 B5 \- K4 s& w/ O
製法tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 m4 }0 p# [
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb& I5 F+ N3 |5 e$ z9 D
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
) q9 O8 h3 o( O m0 M* v# `調味& L6 P& J- |( ]0 W. G+ K, b
醃料：
) A! W1 A Q/ \1 g& a8 `& ?" htvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n3 f% z. @% r
粟粉 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, Y2 t8 ~5 C2 I5 v7 \. N
水 3 湯匙. T) Q2 U f4 \
蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. e, t+ r( D' y8 b7 @, m
芡汁：
# _* b' W& R7 }- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
" I. W4 M8 Y2 g: z+ V5 D# ?水 250 毫升 [1 杯]
, E3 G7 e. c" N% h! K: V' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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