可樂燴鴛鴦肉丸' h4 c, O. L0 F/ y
材料
* Y+ @+ l3 }" ], V公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }/ r3 D9 V5 _' N4 ]* X
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
+ ~- N) G/ g# v9 _- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
! f3 l$ }& X: Y) V; v2 G- s- G製法
) O% \. j, v- }! N3 x! p$ K1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 a0 ?0 o6 N7 g+ E) y6 i4 x2 I
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 d7 _8 E# V5 A9 v8 W% Q
調味5.39.217.768 v3 F) k. L' i N2 N# [5 R+ o4 E
醃料： 5.39.217.76* I3 m5 L- l: d4 V( O1 A. W; V
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇9 m; `! P' l% D. Y1 m. n
粟粉 3 湯匙公仔箱論壇3 n7 `( ~) j! g3 z
水 3 湯匙
% t7 x0 n; ? ^0 ^6 Q/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙公仔箱論壇 A$ P L5 `* q- b+ W' F
芡汁：
1 j* w8 l$ H& @) W6 I% m公仔箱論壇李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]5 c7 B# E) s& K t# a% s9 |3 h
水 250 毫升 [1 杯]
, z0 @7 u# {. V2 _tvb now,tvbnow,bttvb乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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