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[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

可樂燴鴛鴦肉丸6 A) T- v# L/ I" V1 n/ m
材料
4 e# N9 C5 D+ C9 G4 ?# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]5.39.217.76/ k$ \- M5 g" r* Q. w( X
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb) p2 \3 Y5 `. A
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]5.39.217.767 j/ m! H# \: D2 {8 V# b
製法& O9 P% _' i/ Y, h( w& G1 u
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻,分成12個肉丸備用。
" |: e; ?# u$ s7 t2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃,下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
+ o( D$ O5 @8 j; [& q% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5 F7 q1 n7 v; q/ f  S( L
醃料: 5.39.217.76/ J9 X7 E, w0 }3 l: x" ]- f2 C, I
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 h% n0 ]# \. s& z粟粉 3 湯匙
5 N% E3 K, O( N8 T5.39.217.76水 3 湯匙
" q% e& {9 ^0 `+ F  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙1 ]) n/ t8 r2 B2 I- s% r
芡汁:
- i; w6 b$ V- b8 P# Z9 V9 B公仔箱論壇李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]8 Z6 e% s  e3 |: F; I# V
水 250 毫升 [1 杯]
' H( I" C# G, s7 ^+ Y& N% \, C6 O乾混合香草 1 茶匙
这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享
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