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/ k; b1 \6 C0 a* b5 e1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \3 ^5 {* O h
菜園雞1只。
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7 \6 _! H1 p% k6 e# o0 q% B5.39.217.76材料Ｂ：
4 K# L% u* U' ^清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; d# S4 ~& Q/ N5 N
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
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# z! E3 t* X# q Y& c. q7 ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 X3 Q% {+ T: K" {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
W* H6 f- g( R1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。公仔箱論壇) k1 a( t. }$ I# Q' y# v( D Q
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。tvb now,tvbnow,bttvb& _8 t. J, O& [# \, _8 G
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4 m3 p8 t# w5 K2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：8 M8 d( T3 h* C& |4 Q
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
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