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: c) p1 @# f2 s材料Ａ：公仔箱論壇2 k2 T% L/ u" F4 G
菜園雞1只。
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材料Ｂ：公仔箱論壇, N1 [& h9 l! S. L
清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k4 J3 {, ]- _9 ^2 f0 L [ Z
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 W. o) n# @4 _7 N# d( r
* q& T. @9 p7 E" E; G/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ [8 O+ X5 Y2 ^0 ?
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, b1 v5 q+ {: V; W! s5 {$ t7 F5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 z: ]2 x; U) C& ~# |4 z {' u+ P! E
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 g9 c+ e5 }- L+ K8 n" X
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。9 e5 C% J8 K9 L. {" f: O2 O3 N0 [
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* }8 h6 I3 q% K5 x. A' j5 M# \ stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
: B- w% n. r* E1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
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