材 料 :
e2 l. m7 z) [2 y* W100 克牛肉
8 x+ o8 s6 B9 M$ x2 E: F8 R3 c" y公仔箱論壇300 克白飯
: X. ^5 Q7 ~5 j+ Q) |0 \* ]4 W# N1 隻雞蛋
9 F g1 w3 I: @, H |9 a# B% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油
6 R, O3 A! M) \: U4 u! X公仔箱論壇2 片即食紫菜
7 S9 C( a1 i! z* ^( c+ qtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
, ~+ M. _& N! i0 v6 P- c3 z! h4 K7 R7 W5 ^( ]7 ^/ R2 A+ u% m* R4 ^% K w
肉醃料 :公仔箱論壇) v/ X# r- b7 ^! U
1 茶匙糖
' ?- v) T9 ?# O/ t5 E' x/ Y5.39.217.762 茶匙蒜茸
# Q$ h) \8 R& m, b% d' ^. Q1 茶匙薑茸
M! Y; A" o0 l1 U1 p0 {) \! Y* v8 C1 湯匙生抽
. r9 ]+ ~+ J* {; N6 w" a2 K2 茶匙麻油5.39.217.765 p1 P! A" D( \
1 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.762 u, j t( ]3 O( H {" O4 l. C5 _* h
1 湯匙炒香芝麻碎
7 I, M. p T M) e2 M# C6 D0 r. ?- z6 a4 M8 a
大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q1 X, w1 r1 Y
醃 料 : 1/4 茶匙鹽公仔箱論壇; o# b- N' k3 _
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb" G- |) ~1 l; l/ d( e' m, x
50 克大豆芽
0 [: H( Q* }/ g1 Y# Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻6 {' M! M, r& y7 X' i
- P3 }" w2 E1 Z4 @7 U
菜醃料 :5.39.217.762 a1 r* K8 L+ H+ p0 i% i+ I
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# G+ b: j0 u" M& |1 S
1 茶匙生抽
. a- r; f& n3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
7 D7 M$ R$ }7 [, W# W- S2 j# I1/2 茶匙炒香芝麻碎
# @6 ~3 u0 J; \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 }$ A* b5 ~7 W% g+ m: y- M4 k
菇醃料 :
8 t( U) @. L( y7 ]/ _: S# O q* N1/2 茶匙糖
2 l& W0 p) ?# u" k& X g3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽
- B, K2 J3 u+ L# s( Y" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙味醂* Y) |" r P1 C( S( I6 E
2 隻乾冬菇; a. D8 N/ z% y- _# |3 y
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇8 E1 J0 t, K# Z; m. Z
5.39.217.76* q$ u' a3 A# B' Q5 u3 Y
做 法 :公仔箱論壇! Q4 C; e% B; }7 L# M+ ~+ y
tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ | k# z! n5 s, R: ^/ \
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
* J6 d% V }6 u. ^' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U0 |9 l( _' g) V- i0 Z
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
" c/ E: v | o1 M' T7 r公仔箱論壇2 \* N* X' U( h, F' f
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C6 U+ `# T) k
( m6 A K- V) J. t) x# N- V* g* u8 T(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
K0 e R) A: Z 與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇& w7 [! w: E% L( W
5.39.217.76' L7 U; i! c$ q: G1 _
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大% T. K _+ L# v9 c& b9 D
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
- N% p2 O8 S3 ` \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
