材 料 :公仔箱論壇! ^7 o# b% ]! Z l
100 克牛肉
+ ?$ Q' u) L7 d! E& M8 y MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300 克白飯公仔箱論壇# u0 h U( Q0 Q0 B% I9 R( o. A
1 隻雞蛋
6 D: o; Y" b( J3 E3 S( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油
. M# J( a( j( K i( D公仔箱論壇2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb$ i* J; I- d( ~; W& O& O9 V
2 湯匙韓國辣椒醬
( ^ u1 g! a; X, o2 \0 I7 M5.39.217.76
' d/ E# h( A9 p2 T& d6 b/ C公仔箱論壇肉醃料 :& g8 r6 C+ X3 a
1 茶匙糖公仔箱論壇- a4 {2 U4 V9 S" i9 ]. ~
2 茶匙蒜茸
' a" z) f4 R& l p1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb ~" j- E2 e9 M/ p
1 湯匙生抽
, L3 I1 D4 B7 h4 ^+ J J2 {. l* J Ttvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油公仔箱論壇; u1 l1 S3 @/ o& Z* v! }! l) l
1 湯匙韓國辣椒醬
6 M+ D3 Q2 ?7 Q+ K- c0 I# X: w( p* jtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎' Y: n, g- X/ M% @* I* ~: [
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大豆芽
" R5 z0 J @, M P+ T a( |: btvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* z, ^1 p# L7 K
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C( I- K: g4 L' ~: G) V
50 克大豆芽
0 |- B! U% R" F% W) S, g1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇) d( i3 E; L/ L3 G
8 b- S3 t5 G. ^菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 f, Z& t& p2 a. P2 B& F
50 克菠菜公仔箱論壇0 v; B* f( i. h* q9 X
1 茶匙生抽5.39.217.762 P" v( O; W) ^% @
1 茶匙麻油
3 w! V1 a6 f( b公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎) Z1 l# ^5 V) k( y- l; Y. Y1 U
: G' x: {: m* m/ l$ O: g9 |菇醃料 :
. T* v, L7 `* _* K6 z) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 m7 s% Y! L' d& V
1/2 湯匙生抽6 U' i, U2 S; J: D
1 湯匙味醂
6 m+ I. o% Y$ S4 z2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 b. V: v2 L/ U
1/2 茶匙炒香芝麻碎
0 S" c0 V4 i, z2 ]% u/ t5 U) A( Z公仔箱論壇0 y: h/ i# {, f; |( R
做 法 :- N% E. E: z7 w, U$ @
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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1 S& a9 C# l; P(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。( j2 `( g1 I% I; E: q) W( L
7 [. N7 n) A' x" g" O/ H5 z公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
8 S# |8 @) R9 z2 a& v& J公仔箱論壇1 K" J) h5 O& o8 _9 i9 h# c
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 b) P0 _& x$ t" N
與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇, n/ ]( e \# s9 t8 z5 ]' N3 x z
+ T2 Y- ?* M1 ?) S: a1 ^% t# R2 ]tvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大 }' q- o5 Y; [" K' E1 N1 A+ R
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5 D. ~1 E6 I0 p5 [6 S3 G$ |
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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