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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :5 i. p2 \$ Q1 i( k3 u( x
100 克牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h2 e4 H; @5 `0 @4 X& B, S
300 克白飯
" {" ], L% T$ v1 隻雞蛋5.39.217.76- ^/ m  y0 E4 F' h3 N* \( G# X
1 湯匙麻油
- r, d! Y4 _  y0 T( O3 }公仔箱論壇2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb% h4 o. h3 h3 ^- n* b: q: D" {( r/ L
2 湯匙韓國辣椒醬) Q0 \! ~0 p# i8 o2 ^0 u
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肉醃料 :
! @. A2 ^( k2 `8 j8 M: ftvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
8 T6 h/ c8 a5 u# [tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸公仔箱論壇" C7 v0 G$ W0 t; G! r/ n! M
1 茶匙薑茸, E& D8 Z8 N& j! ?) n/ X! ?
1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ W' R. B: {6 G
2 茶匙麻油
' X$ B. L: u' W  Z) A5.39.217.761 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.76. M" {0 W, Q: s5 g" I
1 湯匙炒香芝麻碎; H1 n1 a6 }) O+ m8 t! k
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大豆芽公仔箱論壇* X3 p2 b" e' A- V: p* ~% y& ^& @
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
7 ]; _8 A6 K+ T8 z" f6 ], l5.39.217.761 茶匙麻油0 O  z4 @, e. r9 y  T# v% d& a
50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 L2 F# E! X# S
1/2 茶匙炒香白芝麻
4 o+ r& `4 n0 w/ P; G2 @
4 X! y) o$ ^2 ~3 r( [6 Ttvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :
* e: i1 t4 P+ q8 q2 K4 F5.39.217.7650 克菠菜
; K3 ?; u* ?3 h% z1 茶匙生抽公仔箱論壇8 D2 u1 f, l$ }9 `
1 茶匙麻油
, F4 ]6 o/ f7 M3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
( b# [7 r- t  L5 P5.39.217.76
: z! h  I( n/ i菇醃料 :
* I. H7 \2 |4 c5 c; C$ C) w7 `' e3 B公仔箱論壇1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( J0 D2 I" f9 ^0 ]$ C
1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb% y3 W- L$ y% l- `
1 湯匙味醂公仔箱論壇4 X$ P) d% z8 s( N9 `7 R
2 隻乾冬菇
. P6 l( d7 i# G7 r2 g$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.76& ~1 e7 `2 v2 n! Y3 U  [% C) D) [
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做 法 :
5 F+ X" I; C) _- ^& I, v# L/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j. ?9 P0 s' U0 ~/ dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
& o8 U2 n. b% c公仔箱論壇5.39.217.76( m2 l' T/ H9 y: _
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。% T- z* ~2 O+ q/ Y. `

8 C$ P5 @9 K) i3 y: T! w8 m公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。- P$ [  P5 X5 b3 \

+ X5 Z" D& ^: P4 k5 F3 P% c3 Mtvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出tvb now,tvbnow,bttvb+ L7 L% k4 e' i; ]. i. e3 u
     與炒香芝麻拌勻備用。" r2 o, h6 I( K. Q2 ~9 G
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大0 M+ P$ U" o( a; e' W
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋公仔箱論壇  X3 M( |2 v8 Z% t7 Y9 Y( d
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
1 ?9 l1 \5 I5 Y! t. `# r. ]1 hby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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