可樂香檸牛仔骨5.39.217.76* e$ o( v/ o( T% Y; P
材料5.39.217.760 X- Q* D& c* c u
牛仔骨 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]
1 l# p1 d0 t2 h3 f# Z" ~7 T* v3 w6 C5.39.217.76檸檬皮碎 ½ 個 灑面用6 c9 ~' l! t" n& A% A$ ^! J$ D
製法
$ f \- \+ X; w4 E. ~1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 i1 L$ t4 S3 ?3 @ ~, Y& i) k H( `
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至金黃熟透，下芡汁炒勻至熱透，灑上檸檬皮。/ U+ L! b0 L, O) u9 @$ N3 M/ _8 E
調味tvb now,tvbnow,bttvb1 K, ~+ b" l- B3 G* R5 \/ C" I
醃料：
2 j( |" z' e1 N8 V李錦記可樂味鹵水汁 2 湯匙
* g2 Y1 u7 U' b _7 Y4 B調味料：
1 k& M6 n* H+ B4 }5 ^李錦記可樂味鹵水汁 3 湯匙1 I9 J( J, L, P
檸檬汁 2 茶匙5.39.217.76$ |+ D& {8 P( @
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 10:09 AM
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