由於肝臟沒有神經的緣故，就算肝炎發作也不易出現疼痛，總是令人感到防不勝防。目前台灣慢性肝炎主要以B型肝炎最多，C型肝炎次之。
+ T' C6 |7 a. p8 \: Q+ Y% S( D A3 z5.39.217.764 `: ~, Z, S. R0 H& o3 I
專家看法
0 U. o( F: | B
" E! o' `: \: Z5 Z7 Q* I公仔箱論壇開業中西醫師廖桂聲表示，傳統中醫認為，倘若民眾想要避免肝病上身，忌口是很重要的一件事，忌口部分包括戒菸、戒酒、忌辛辣刺激物、忌高能量的水果、忌食發霉食物或含防腐劑食品、忌吃燒臘製品或焦黑食物等。
* V& G, ?0 o! X5.39.217.76
: L8 b8 t7 u) p" l$ _廖醫師指出，喝酒對正常肝臟來說少量無礙，但是倘若飲酒過量就變成毒酒，特別是有肝病的人，建議一旦肝臟有病最好滴酒不沾；吸菸可能引起膽汁逆流，對胃和十二指腸都可能造成傷害，而且將使治療肝炎的時間延長。此外，謹記四個注意事項，有助防範肝病加重。
% Z4 s& o. \5 f1 J; M, q1 }. P
' f# b+ O( U# Ntvb now,tvbnow,bttvb注意事項公仔箱論壇9 m- i3 I# _" g
公仔箱論壇. G$ {; ?- A8 K( }
1.肝炎患者最好避免吃下辛辣、燥熱、油煎、油炸之類食物，以免燥火動肝、損耗肝陰，破壞肝細胞而加重炎症。
+ s" E* U( H7 y2 M# _) x
3 B; O! S- Z/ @8 Q Y' h0 I2.咖啡、可可、濃茶等刺激性飲料都有興奮作用，由於肝炎患者的肝功能低下，解毒作用相對早已減弱，同時又要修護被破壞的細胞，因此不適合食用刺激物。tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ @; a5 v* o
& c: L. U6 S9 x8 ^5 i+ l
3.社會大眾對肝的健康不甚了解，所以飲食百無禁忌，就以高能量水果來說，其實肝炎患者不缺糖，倘若大量進食反而增加肝臟負擔，甚至很可能併發脂肪肝，因此，患者忌吃含果糖高能量的水果，包括釋迦、榴槤、龍眼、荔枝、芒果等。
2 B4 J3 R/ Q& U, |/ o- G
3 @9 c) G5 r4 ?6 w6 |( V: K4.避免吃下不新鮮食物也是很重要的一件事，包括發霉的米、玉米、花生，或是貯藏過久的醃菜，或是含有防腐劑的食品、煙燻食物、焦黑食物、燒臘製品等。tvb now,tvbnow,bttvb% D) Y _2 p# H" Q7 O+ [9 F
: n i3 @! {( C4 b公仔箱論壇貼心小叮嚀4 V+ B% T, k2 `
, \0 V1 Y; l0 S( z& l2 p. ]* J
1.建議肝病患者可多吃富含維生素A、維生素C之類食物，以及黃綠色蔬菜水果。公仔箱論壇% W% |6 o* b+ e( M+ u/ M4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `; C% e/ Q. j: ]% V
2.含有豐富的礦物質、維生素、纖維質等食物則是必要飲食。
5 @3 ?# o% G3 p1 \& X( u
2 ?6 z- p9 |/ i! y3 i ?公仔箱論壇3.肝炎患者可多吃黃豆、綠豆、豆芽菜，因為這些食物含有豐富卵磷脂及多種維生素、蛋白質，特別是卵磷脂含有膽鹼，膽鹼是一種抗脂肪肝的蛋白質，這是肝細胞的主要補給原料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 T8 v V% J' G; E) A* S
* p7 K5 ]$ k7 N) A: Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛤蜊、蜆也是對肝炎患者相當有益的食物，因為蛤蜊、蜆都含豐富鈣質、精蛋白、膽鹼等。
9 [2 _+ ~- n) q+ B- s
4 p0 C3 V3 L& N% ?+ N' O, I台灣新生報 |
發表於 2019-8-18 11:39 AM
| 
