由於肝臟沒有神經的緣故，就算肝炎發作也不易出現疼痛，總是令人感到防不勝防。目前台灣慢性肝炎主要以B型肝炎最多，C型肝炎次之。5.39.217.762 B/ ?$ N; n3 ]( `* n3 ]
) d1 [4 y: e* l3 k! G( X" w. f
專家看法9 ~- }2 T2 b% p+ F, U) O
1 @. o% j- B6 j# y( \開業中西醫師廖桂聲表示，傳統中醫認為，倘若民眾想要避免肝病上身，忌口是很重要的一件事，忌口部分包括戒菸、戒酒、忌辛辣刺激物、忌高能量的水果、忌食發霉食物或含防腐劑食品、忌吃燒臘製品或焦黑食物等。
; p: i1 Y# i& x6 ]0 F# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W& W7 e5 H: k/ \5.39.217.76廖醫師指出，喝酒對正常肝臟來說少量無礙，但是倘若飲酒過量就變成毒酒，特別是有肝病的人，建議一旦肝臟有病最好滴酒不沾；吸菸可能引起膽汁逆流，對胃和十二指腸都可能造成傷害，而且將使治療肝炎的時間延長。此外，謹記四個注意事項，有助防範肝病加重。5.39.217.76" Y+ {% a! @4 m7 r
; G+ m! N/ k' B) z
注意事項
! D0 Z6 d6 R0 ?; e2 a- D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 {) e1 t5 Z3 j' U
1.肝炎患者最好避免吃下辛辣、燥熱、油煎、油炸之類食物，以免燥火動肝、損耗肝陰，破壞肝細胞而加重炎症。5 q8 q* J: Q. d3 o& E
4 O7 Q$ N& e& A5 ]" Z8 e
2.咖啡、可可、濃茶等刺激性飲料都有興奮作用，由於肝炎患者的肝功能低下，解毒作用相對早已減弱，同時又要修護被破壞的細胞，因此不適合食用刺激物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F2 X7 W: A. C0 B
9 ` }6 u. W U( \! p( \6 t! F3.社會大眾對肝的健康不甚了解，所以飲食百無禁忌，就以高能量水果來說，其實肝炎患者不缺糖，倘若大量進食反而增加肝臟負擔，甚至很可能併發脂肪肝，因此，患者忌吃含果糖高能量的水果，包括釋迦、榴槤、龍眼、荔枝、芒果等。
, X2 z0 G" p3 T9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 ~9 |& {# f4 |
4.避免吃下不新鮮食物也是很重要的一件事，包括發霉的米、玉米、花生，或是貯藏過久的醃菜，或是含有防腐劑的食品、煙燻食物、焦黑食物、燒臘製品等。
8 T* w2 p' a: X! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 L; r! I q
貼心小叮嚀
0 Y% G. C; D! Y, @1 W4 N+ _5.39.217.76
0 ~/ r& W. J5 f8 G' X3 H公仔箱論壇1.建議肝病患者可多吃富含維生素A、維生素C之類食物，以及黃綠色蔬菜水果。公仔箱論壇1 N8 U9 |) n7 |. W0 |) l1 }
5.39.217.76! I; n1 ^ K6 w) b4 H2 h6 v! B
2.含有豐富的礦物質、維生素、纖維質等食物則是必要飲食。
! _: Y& {! p Q$ i; C8 V5 l2 Y0 k
3.肝炎患者可多吃黃豆、綠豆、豆芽菜，因為這些食物含有豐富卵磷脂及多種維生素、蛋白質，特別是卵磷脂含有膽鹼，膽鹼是一種抗脂肪肝的蛋白質，這是肝細胞的主要補給原料。tvb now,tvbnow,bttvb* j4 t4 R: v2 g0 i$ V# m; x; ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 f/ H4 q' v8 k2 X- ^( J- }. x
4.蛤蜊、蜆也是對肝炎患者相當有益的食物，因為蛤蜊、蜆都含豐富鈣質、精蛋白、膽鹼等。 ; v% f" Z n8 }3 X( Q# d* t
9 f) Q3 O0 D* K3 m( G' o
台灣新生報 |
發表於 2019-8-18 11:39 AM
| 
