I like that instant noodles "out front one ding" ;;)
" m% T- x( e% Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ d+ a, R+ T" L, ^$ H
【明報專訊】生於台灣的「即食麵之父」、日本日清食品公司創辦人安藤百福，周五晚因急性心肌梗塞病逝，終年96歲。安藤百福的即食麵發明不但為全球民眾飲食帶來革命，亦推動了日本文化向外推廣，有人甚至將他與電器之父、松下電器創辦人松下幸之助齊名。5.39.217.76' \: t* I# K6 `" \! j! O
! A- T/ d* ? ?4 M1 W& _8 X
急性心肌梗塞 死前也吃雞拉麵
1 }4 i8 X! F/ c% y' R: G5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. u2 G% N( P& O( e
安藤周四在日清公司發表30分鐘新年講話，午餐時吃過雞拉麵及年糕，其後因身體不適及發高燒在家休息，翌日送往大阪(相關新聞 - 網站)池田市醫院，至下午6時40分病逝。喪禮由其妻安藤仁子及兩子一女統籌，料只安排親友參加。公仔箱論壇# T! J W, c+ h/ N. X; H
/ ^" u4 L4 Y9 [, F5.39.217.76日本報章周六詳細報道安藤的死訊，《朝日新聞》讚揚他「為全世界及太空帶來即食麵」，《讀賣新聞》更指安藤在偶然機會下發明即食麵，「為全球食物文化揭開歷史新一頁」。. ]# [- n3 y: _4 j
9 r) N, C8 C3 O8 {7 w* g「雞拉麵」響頭炮 杯麵創先河$ y0 e5 I5 i, G4 `
5.39.217.76- u( A( ]4 x6 Z2 ^$ T4 n
安藤百福1910年生於台灣嘉義（中文名吳百福），時值日本統治時期。戰後安藤舉家移居日本，歸化後改名安藤百福。他曾從事鹽業及金融業，至48年創立日清的前身中交總社，經營貿易及批發生意。
8 s- n) ]8 y1 m2 Z: `: \公仔箱論壇5.39.217.764 ~" z& m' F+ {/ U0 w$ n
安藤對二戰時廢墟中的拉麵店印象深刻，57年初在家嘗試研製即食麵，翌年首次研發成功，推出即食麵先驅產品「雞拉麵」，其後將公司改名為日清食品。安藤其後再推出革命性的杯麵，旗下產品暢銷各國，令日清成為世界第一的即食麵王國。日清每年賣出8570億包即食麵，銷售額年約216億港元。公仔箱論壇0 K' N2 k* z2 B
2 Y* {* K! [4 K# T
退而不休 常親自試味tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 |2 x5 x- I. F& K1 R. {, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& _0 Z: N, Y: b
近年即使安藤年事已高，但對研發即食麵的熱情不減，經常親自試味。安藤以往不時露面，並常公開吃即食麵，但05年上電視宣傳專為太空人而設的太空杯麵「Space Ram 」後，便絕迹公開場合。「Space Ram 」05年隨「發現」號穿梭機首次進入太空，由日籍太空人野口聰一在無重狀態下試食。! a* L% Y* Y! U
tvb now,tvbnow,bttvb, U- x, e n' S `# N( b4 n
由於安藤對人類飲食文化帶來極大貢獻，故曾獲日本的二等旭日重光勳章，被美國洛杉磯(相關新聞 - 網站)市封為榮譽市民，也曾獲巴西(相關新聞 - 網站)、泰國政府褒揚。《時代》雜誌亞洲版去年11月適值雜誌60「大壽」，選出縱橫政、商、體育、藝術界的亞洲英雄，當中便包括安藤百福。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T' H" f+ `# P1 X4 z4 N
: z% S6 B {" o8 `: d7 h
日本《上方蕓能》雜誌主編木津川記稱，安藤的成就可以與「消費電器之父」松下幸之助一比高下。木津川記說：「我想會有一代又一代的人談起雞味麵，但我認為不會有哪種即食麵產品的味道可以比得上雞味麵。」 |
發表於 2007-1-7 07:18 AM
| 
