* f0 z( v0 [) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系及功效：川菜
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6 J5 U% \- Q6 u+ v5.39.217.76麻辣猪肝的制作材料：
o& V1 y# K3 B5 e1 f+ y- k1 |5.39.217.76主料：猪肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,味精3克,酱油,湿淀粉各20克,葱,姜,蒜,糖各8克,汤适量,醋少许。
" q0 u) j! W6 \8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: v7 O# P0 k- U5 a& Ttvb now,tvbnow,bttvb麻辣猪肝的特色：
5 ~5 f" f; i7 X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣味浓，肝鲜嫩，花生米香脆。 公仔箱論壇4 {3 ~" A4 y/ x" E
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如何做麻辣猪肝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ f0 f f" n! n) y9 x
(1) 肝、葱、姜切成片，干辣椒切节，葱切段。将肝用盐和料酒拌匀，用湿淀粉浆好再拌些油。 5.39.217.76" q, s" q0 f6 Z; q L+ G; a" V7 ?! R7 \
(2) 用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。
9 S$ ?1 n% I6 N4 U; L ~/ N- Otvb now,tvbnow,bttvb(3) 炒勺烧热往油，油热后先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下猪肝片，待肝熟透即速注汁入勺，汁开后稍翻炒，滴醋，并加入炸花生米即成。 |
發表於 2008-10-30 11:27 AM
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