杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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材料:淡忌廉 cream 750ml公仔箱論壇1 p. `' J+ P1 B! e6 J1 k% O
鮮奶 milk 250ml公仔箱論壇. H, _4 j% h r/ E$ w
蛋黃 egg yolk 10pcsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 V9 u! o; ^9 O. O+ M
糖 ganulated sugar 150g
6 }% z5 r- E( {公仔箱論壇 橙皮 orange skins 2pcs
8 Q: q* b* |+ ]& W4 B' U# Y" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 杏仁酒 AMARETTO 50ml5.39.217.768 R8 o* U- f5 I. i/ H C
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量5.39.217.761 A I! M( P3 ] W C+ v
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |