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[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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; r; @" `( z1 \. n; Z0 S2 R) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream   750ml
* |3 |. M9 o$ E2 e% X       鮮奶    milk      250ml
3 O, Y3 A/ P3 f7 X       蛋黃   egg yolk  10pcs
1 l" M3 `7 ~2 |* B0 _7 ~/ O% j- i4 Btvb now,tvbnow,bttvb       糖  ganulated sugar  150g
4 X# n2 I  Q% Y) Y6 X       橙皮  orange skins  2pcs
0 g0 q# Z! Q9 |0 Z; }/ _5.39.217.76       杏仁酒  AMARETTO  50ml
" a+ h4 D( F1 Q! f& C) P9 P       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量
6 \& b8 x. ]4 C, d2 Y" f公仔箱論壇
2 g/ E1 c8 f* d( @3 w8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...
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