杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
0 g; n+ } t. A# ?) q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% {/ J. G. a/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream 750ml9 _: W$ w; Q+ o3 e3 k* m
鮮奶 milk 250ml0 r5 ?+ c# l; P0 D) m8 T
蛋黃 egg yolk 10pcs
. y9 w. r& @/ ^0 J公仔箱論壇 糖 ganulated sugar 150g , f5 f$ }9 B$ ]% f! w2 |4 f
橙皮 orange skins 2pcs
9 ?/ w( j# t$ ~$ f0 ~* i# g' u% D 杏仁酒 AMARETTO 50mltvb now,tvbnow,bttvb7 v: R3 P X9 F$ j
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量5 z- s8 G& K7 `5 b; [2 V
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
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